Resep Telur puyuh tempe masak bumbu kuning. Lagi mencari ide resep telur puyuh tempe masak bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh tempe masak bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Telur puyuh tempe masak bumbu kuning enak lainnya! Resep Membuat Telur Puyuh Bumbu Kuning Maknyus - Masakan Telur puyuh bumbu kuning tidak akan asing lagi bagi anda yang tinggal di daerah Yogyakarta. Pertama rebus telur atau telur bebek terlebih dahulu kemudian goreng telur.
Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya. Cuma disini kamu bisa mempelajari cara masak telur puyuh yang satu ini. Ingat, waktu dihitung dari saat telur puyuh dimasukkan dalam air mendidih. Anda bisa memasak Telur puyuh tempe masak bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Telur puyuh tempe masak bumbu kuning
- siapkan 40 butir telur puyuh.
- siapkan 3 batang tempe (potong serong).
- sediakan Bumbu yg di haluskan :.
- siapkan 10 buah cabe merah.
- siapkan 20 buah cabe rawit (klo tak suka pedas, boleh kurangi cabe ny).
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah tomat.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 5 butir kemiri.
- Anda perlu 1 bngks kecil ketumbar.
- siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu Bahan pelengkap :.
- Anda perlu Daun salam.
- Anda perlu Lengkuas di geprek.
- sediakan 1 batang sereh.
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Aduk, tambahkan tempe, cabai rawit merah, aduk-aduk. Masukkan santan, telur puyuh dan semua sisa bumbu, masak sampai santan kental. Sayur tempe bumbu kuning. foto: Instagram/@mallayeppeun.
Cara membuat Telur puyuh tempe masak bumbu kuning
- Rebus telur puyuh, matang kupas kulitnya. Asing kan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan sereh. Lalu masukan tempe, dan beri air. Kasih gula, garam, kaldu bubuk (sesuai selera).
- Setelah mendidih masukan telur puyuh, aduk² kembali dan diam kan sampai kuah sedikit menyusut..
- Setelah matang siap untuk di sajikan. Selamat mencoba �.
Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Sajian dari telur puyuh dengan bumbu khas yang melengkapinya akan menambah nafsu makan keluarga. Nah, pada kesempatan kali ini kami hadirkan aneka resep masakan telur puyuh yang dapat anda coba di rumah, ada resep masakan telur puyuh balado pedas, sate telur puyuh, sup telur puyuh dan lain sebagainya. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.