Resep Telur dadar khas padang Sempurna

Resep Telur dadar khas padang. Sedang mencari ide resep telur dadar khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Cara membuat (membikin) makanan telur dadar khas padang sedap, nikmat. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.

Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Anda bisa memasak Telur dadar khas padang menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur dadar khas padang

1. sediakan 5 butir telur ayam.
2. Anda perlu 2 centong nasi Kelapa parut.
3. sediakan 1 lembar daun kunyit.
4. siapkan 1 sdm Tepung beras.
5. Anda perlu Air(buat ngentalin tepung).
6. Anda perlu Minyak goreng agak banyak yaa..
7. Anda perlu Bumbu ulek.
8. sediakan 3 siung bawang merah.
9. Anda perlu 2 siung bawang putih.
10. siapkan 1 buah lombok merah.
11. sediakan 3 buah cabe rawit.
12. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
13. Anda perlu 1/2 rj kunyit.
14. sediakan Garam.

Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Berikut cara membuat dan resep telur dadar khas Padang untuk menu laukmu di rumah. Tambahkan adonan telur ke dalamnya, goreng sampai matang. Itulah resep telur dadar khas Padang yang bisa jadi inspirasi menu laukmu hari ini.

Cara memasak Telur dadar khas padang

1. Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan.sisihkan..
2. Ulek bumbu dan iris halus daun kunyit.
3. Masukan kedalam kelapa sangrai..
4. Masukan tepung beras yang telah dicairkan dengan sedikit air kedalam campuran bumbu,daun kunyit dan kelapa sangrai..
5. Masukan telur,aduk rata..
6. Panaskan minyak,tuang adonan telurnya.masak sampai kecoklatan(api sedang cenderung kecil yaa.takutnya nggak masak tengahnya).
7. Jika bagian bawahnya sudah kering kecoklatan,balik telurnya.masak lagi sampai matang(membaliknya dwngan dua buah sutil yaa...biar nggak kepotong)..

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak. Gimana nggak, bikinnya saja gampang banget.