Bagaimana Membuat Telur Dadar Padang Sempurna

Resep Telur Dadar Padang. Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Lihat juga resep Telur Dadar Padang KW Super enak lainnya.

Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang menggunakan 15 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Telur Dadar Padang

1. sediakan Bumbu halus :.
2. siapkan 6 butir Bawang merah.
3. sediakan 4 siung Bawang putih.
4. sediakan 4 buah Cabe merah keriting.
5. siapkan 6 buah Cabe rawit.
6. sediakan 2 butir Kemiri.
7. Anda perlu 6 batang Daun bawang, iris-iris (saya 4 saja).
8. siapkan 10 sdm Kelapa parut, sangrai.
9. Anda perlu 6 butir Telur ayam.
10. siapkan 6 sdm Tepung beras.
11. sediakan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
12. Anda perlu 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
13. Anda perlu Secukupnya Garam (1/2 sdt).
14. siapkan Secukupnya Kaldu jamur (1 sdt).
15. sediakan 1/2 sdt Merica (saya 1/4 saja).

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.

Cara memasak Telur Dadar Padang

1. Siapkan kelapa. Kupas bawang merah, bawang putih. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe rawit.
2. Sangrai kelapa parut sampai berubah warna dan matang.
3. Potong-potong daun bawang.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri. Saya menggunakan blender. Kalau tidak suka terlalu halus boleh diulek.
5. Campur semua bahan. Aduk rata.
6. Panaskan wajan. Beri minyak secukupnya. Tuang adonan telur. Saya menggunakan wajan teflon.
7. Kalo bagian bawah sudah matang, balik hati-hati. Masak sampai matang.
8. Telur Dadar Padang siap untuk disajikan.
9. Enak lo... 🤤.

Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.