Tips Membuat Telur Dadar Padang untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Telur Dadar Padang. Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Telur Dadar Padang Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur Dadar Padang

  1. Anda perlu 4 butir telur ayam.
  2. sediakan 3 sdm tepung beras.
  3. sediakan 3 batang daun bawang, iris-iris.
  4. Anda perlu 6 sdm kelapa parut, di sangrai.
  5. Anda perlu 1 sdt kaldu bubuk jamur.
  6. sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. siapkan 1/3 sdt merica bubuk.
  8. Anda perlu 1/4 sdt kunyit bubuk.
  9. Anda perlu Secukupnya garam.
  10. sediakan Bumbu halus:.
  11. sediakan 4 siung bawang merah.
  12. sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Anda perlu 2 butir kemiri.
  14. sediakan 4 buah cabe merah keriting.

Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang.

Cara memasak Telur Dadar Padang

  1. Kelapa parut disangrai, dengan api kecil..
  2. Ulek bumbu halus..
  3. Potong-potong daun bawang. Campur semua bahan dan bumbu-bumbu lainnya. Test rasa. Jika kurang bisa ditambahkan garam..
  4. Masak di teflon dengan api sedang. Saya menggunakan teflon ukuran 22 cm, jadi telur keliatan tipis.Tambahkan sedikit minyak. Masak sampai matang disatu sisi, kemudian balik telur. Selamat menikmati😊.

Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih.