Resep Telur Dadar Padang yang Enak

Resep Telur Dadar Padang. Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Lihat juga resep Telur Dadar Padang KW Super enak lainnya.

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Anda bisa memasak Telur Dadar Padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur Dadar Padang

1. sediakan 3 butir telur ayam.
2. siapkan 2 batang daun bawang.
3. siapkan 5 sdm kelapa parut.
4. siapkan 1 buah wortel.
5. Anda perlu 3 sdm tepung beras.
6. sediakan Secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.
7. siapkan Minyak goreng.
8. siapkan Bumbu Halus.
9. sediakan 5 siung bawang merah.
10. siapkan 3 siung bawang putih.
11. sediakan 1 ruas kunyit.
12. siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. siapkan 1 butir kemiri.
14. sediakan 2 buah cabe merah.

Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Langkah langkah membuat Telur Dadar Padang

1. Siapkan bahan dan bumbu halus. Cuci bersih sayuran dan siangi. Ulek bumbu halus hingga lembut. Untuk kelapa, sangrai hingga harum..
2. Campur semua bahan yang sudah disiangi dan dihaluskan. Tambahkan bumbu, test rasa..
3. Panaskan minyak pada teflon (sy ukuran 18 cm) dengan api kecil. Minyak harus sedang ya, jangan terlalu sedikit atau sebaliknya. Lalu, masukan adonan dan tutup biar matang merata. Kalau sudah terlihat garing, balikan..
4. Jika sudah matang, segera angkat biar gak gosong. Lalu sajikan..

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.