Resep Dadar telur padang kW. Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telur padang kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur padang kw yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Telur Dadar Padang KW Super enak lainnya. Telur dadar padang. telur ayam, kelapa parut, tepung beras, daun bawang, daun seledri, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih Puji Mpn mama Arfan - Irfan. Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Anda bisa membuat Dadar telur padang kW menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Dadar telur padang kW
- Anda perlu 2 butir telur ayam.
- siapkan 1 batang daun bawang (iris).
- Anda perlu 1/2 sdm terigu (opsional).
- siapkan 2 sdm air (opsional).
- siapkan 1 sdm serundeng kelapa.
- Anda perlu Secukupnya kaldu bubuk, lada dan gula pasir.
- siapkan Secukupnya ketumbar (opsional).
- Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
- Anda perlu Bumbu halus.
- sediakan 2 sium bawang merah.
- Anda perlu 1 sium bawang putih.
- siapkan 5 buah cabe keriting merah (bisa di tambah).
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong.
Cara membuat Dadar telur padang kW
- Ulek/blender bumbu halus, kemudian tumis sampai harum..
- Dalam mangkuk. Masukkan terigu dan air, kemudian kocok sampai tercampur. Masukkan telur, bumbu merah, daun bawang, dan bumbu perasa. Aduk sampai tercampur..
- Panaskan teflon/wajan, beri minyak goreng sekitar 4 sdm. Setelah panas masukan kocokan telur dan ratakan..
- Setelah bagian bawah set. Lipat telur membentuk setengah lingkaran (agar jadi lebih tebal) kemudian kecilkan api..
- Masak sampai satu bagian matang kecoklatan, lalu balik ke satu bagian'a lagi..
- Setelah matang, potong telur menjadi 3/4 bagian..
Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang te. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa?