Resep Telur Dadar Padang Ala mami Nia. Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang ala mami nia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang ala mami nia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Telur Dadar Padang Ala mami Nia enak lainnya! Setelah halus pindahkan adonan ke wadah,tambahkan garam,gula merica kaldu dan daun bawang,aduk rata pakai spatula.tambahkan sedikit demi sedikit tepung sambil diaduk hingga. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.
Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Anda bisa membuat Telur Dadar Padang Ala
mami Nia menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Telur Dadar Padang Ala mami Nia
- sediakan 2 butir telur bebek.
- siapkan 2 butir telur ayam.
- sediakan 1 batang daun bawang.
- sediakan secukupnya Gula garam kaldu.
- siapkan Minyak untuk menggoreng.
- sediakan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- Anda perlu 4 buah bawang merah.
- siapkan 3 buah bawang putih.
- Anda perlu 4 sdm kelapa parut.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Halo sahabat dapur mami keysi Pada episode ini mami akan berbagi resep dan cara membuat Telur Dadar Padang.
Cara memasak Telur Dadar Padang Ala mami Nia
- Campurkan bumbu halus dengan telur,tambahkan garam gula dan kaldu bubuk,kocok sampai tercanpur rata..
- Tambahkan daun bawang,kocok lagi sampai mengembang,lalu tambahkan kelapa parut yang sudah di ulek..
- Aduk semua sampai rata dan mengembang.lalu goreng di atas minyak panas..
- Tips menggorengnya agar masak nya merata,minyaknya biarkan agak banyak dan bener2 panas,kemudian masukan adonan dengan cara agak ditinggikan,setelah masuk adonan mulai kecilkan api,jangan di aduk2 biar terbentuk bulat sempurna..
Menu yang satu ini selalu ada di resto /RM Padang loh. Oh ya mami tidak memakai telur. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.