Resep Telur dadar padang yang Enak

Resep Telur dadar padang. Sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Anda bisa membuat Telur dadar padang menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur dadar padang

1. Anda perlu 3 butir telur ayam.
2. Anda perlu 2 batang daun bawang.
3. Anda perlu 1 batang seledri.
4. Anda perlu 3 sdm tepung beras.
5. sediakan 5 sdm kelapa parut.
6. sediakan 1/2 sdt garam (boleh ditambah).
7. sediakan 1/4 sdt merica.
8. Anda perlu 1/4 kaldu bubuk.
9. Anda perlu Bumbu halus.
10. siapkan 3 siung bawang merah.
11. siapkan 2 siung bawang putih.
12. siapkan 1 buah kemiri.
13. Anda perlu 4 buah cabe keriting merah.
14. Anda perlu 5 buah cabe rawit.
15. siapkan 1/4 sdt ketumbar.
16. sediakan Sedikit kunyit (sy pake yg bubuk).

Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang.

Cara membuat Telur dadar padang

1. Sangrai kelapa hingga berwarna kecoklatan angkat sisihkan kemudian larutkan tepung beras dengan 4 sdm air sisihkan juga..
2. Iris daun bawang dan seledri serta ulek bumbu halus..
3. Campurkan semua bahan hingga tercampur..
4. Panaskan minyak dalam teflon dengan api besar masukan adonan telur ratakan kemudian kecilkan api biarkan sampai bagian bawah matang..
5. Cara membalik nya matikan api ambil piring ceper tutup ke teflon balikan langsung biar telur yang masih mentahnya ada di piring kemudian masukan bagian bawahnya ke dalam teflon lagi nyalakan api biarkan sampai matang angkat..
6. Noted: pasti ada adonan yg nempel ke piring gpp, yg saya bersih tadi lupa foto jadi sy ulangi langkahnya..

Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih.