Resep 73. Ayam Bakar Kecap Teflon. Lagi mencari ide resep 73. ayam bakar kecap teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. ayam bakar kecap teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak 73. Ayam Bakar Kecap Teflon menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon
- siapkan 8 potong ayam.
- sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 batang serai, geprek.
- sediakan 2 buah daun salam.
- siapkan Kecap manis.
- sediakan 1 gandu gula merah ukuran kecil.
- siapkan Air.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- sediakan 4 siung bawang putih.
- siapkan 2 sdm ketumbar.
- sediakan Secukupnya garam.
Langkah langkah membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jehe, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis kembali.
- Masukkan potongan ayam, aduk bebrapa saat, lalu tambahkan air dan gula merah (disisir terlebih dahulu). Tutup dan ungkep selama 5 menit.
- Setelah itu tambahkan kecap, lalu aduk rata. Tutup dan ungkep kembali sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan teflon yang sudah diolesi 1 sdm mentega. Masukkan ayam ke dalam teflon sambil sesekali dibalik dan olesi dengan kecap.