Bagaimana Membuat Telur dadar padang Nikmat

Resep Telur dadar padang. Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Lihat juga resep Telur Dadar Padang KW Super enak lainnya.

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Anda bisa memasak Telur dadar padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Telur dadar padang

1. Anda perlu 2 butir telur.
2. siapkan 1 sdm kelapa parut, di sangrai.
3. Anda perlu 1 sdm tepung beras, larutkan dlm 2 sdm air.
4. sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
5. Anda perlu 1/2 sdt garam.
6. sediakan 2 sdm minyak goreng.
7. Anda perlu Bumbu, diuleg:.
8. sediakan 2 siung bawang merah.
9. sediakan 1 siung bawang putih.
10. Anda perlu 2 cabe merah kriting.
11. Anda perlu 2 cabe rawit pedas.
12. sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. siapkan 1/8 sdt merica bubuk.
14. sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.

Telur dadar Padang juga memiliki beraga, campuran sehingga membuatnya tebal. Untuk membuat telur dadar inipun tidak susah. Berikut resep dan cara membuat telur dadar Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Cara memasak Telur dadar padang

1. Panaskan wajan teflon, sangrai kelapa parut hingga kering kekuningan. Angkat, sisihkan..
2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri bersama bubuk ketumbar, kunyit dan merica..
3. Campur telur bersama bumbu uleg, irisan halus daun bawang dan kelapa sangrai. Kocok rata. Tambahkan larutan tepung beras. Aduk rata.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan dg api sedang cenderung kecil. Masukan telur. Tutup. Setelah tampak kokoh, buka tutup, balik. Tunggu semua sisi matang kecoklatan. Angkat, potong potong, sajikan..

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep masakan kali ini akan memandu kamu untuk membuat telur dadar yang biasa kamu santap ketika berada di rumah masakan Padang. Yang membuat berbeda dengan telur biasanya adalah bahan kelapa parut dan tepung beras yang menjadi adonannya. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.