Resep Ayam Bakar Kecap pakai Teflon. Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap pakai teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pakai teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- siapkan 1 kg ayam.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 btr kemiri.
- siapkan Bumbu lain.
- siapkan 3 lbr daun salam.
- Anda perlu Secuil gula merah.
- Anda perlu 8 sdm kecap manis.
- sediakan 500 ml air.
- sediakan 3 biji asam jawa.
- sediakan 1 sdm garam.
- sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu oles.
- sediakan 2 sdm margarin.
- sediakan 3 sdm kecam manis.
- Anda perlu 1/2 sdt kladu bubuk.
Cara memasak Ayam Bakar Kecap pakai Teflon
- Rebus ayam dengan bumbu halus dan pelengkap lain hingga matang dan empuk. Kurang lebih 30 menit. Sambil sesekali diaduk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah matang, tiriskan dan siapkan teflon untuk membakar. Jangan lupa siapkan pula bumbu olesnya. Beri teflon sedikit margarin, kemudian masukkan ayam dalam teflon. Olesi bagian atas ayam dengan bumbu oles..
- Jika sudah meresap, ayamnya dibalik dan olesi bagian atasnya dengan bumbu oles..
- Jika kedua sisi sudah diolesi bumbu, kecilkan api sampai paling kecil. masak terus sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi bumbu lagi. Jika sudah coklat gelap, tandanya sudah meresap..
- Selamat mencoba.