Resep Telur bumbu merah yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Telur bumbu merah. Sedang mencari ide resep telur bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Telur bumbu merah enak lainnya! Lihat juga resep Telur Ceplok Bumbu Merah enak lainnya! Panaskan minyak lalu goreng telur rebus yang sudah dikupas.

Telur bumbu merah Setelah bumbu jadi, kamu bisa memasukkan bahan lain seperti telur, ayam, daging, terong, dan lain sebagainya. Cara memasak dari mulai bumbu merah hingga hasil jadi masakan tidaklah sulit. Bagi kamu yang nggak suka pedas juga tetap bisa menyajikan masakan berbahan bumbu merah, lho. Anda bisa membuat Telur bumbu merah menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur bumbu merah

  1. sediakan 6 butir telur ayam.
  2. siapkan 1 batang serai, geprek.
  3. Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
  4. Anda perlu 1 lembar daun salam.
  5. siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
  7. siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa.
  8. Anda perlu secukupnya Minyak goreng.
  9. sediakan Bumbu halus :.
  10. siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Anda perlu 2 siung bawang putih.
  12. sediakan 2 butir kemiri.
  13. sediakan 5 buah cabe keriting.
  14. sediakan 1 buah tomat.
  15. siapkan Secuil kunyit.

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang; Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan rasa yang sedap.

Langkah langkah membuat Telur bumbu merah

  1. Rebus telur hingga matang. Kupas. Setelah itu goreng telur hingga kecoklatan.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus lalu masukkan juga serai daun salam daun jeruk dan juga lengkuas, oseng sampai baunya harum.
  3. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu sedikit dan juga jangan terlalu banyak. Bumbui dengan garam gula lada bubuk dan juga penyedap rasa. Tambahkan juga kecap. Aduk. Tes rasa.
  4. Setelah itu masukkan telur. Aduk aduk dan biarkan sampai airnya surut.
  5. Angkat dan masakan siap disajikan.

Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. bumbu kayak gini selalu ada di rumah, semacam cheat code gitu biar cepet finish kalo masak. biasanya bumbu merah ini dipake buat sambel goreng, bumbu ayam bakar, nasi goreng pedes, dll. pokoknya kalo ada resep-resep yang nyuruh blender-blender sambel sama bawang, udah pake ini aja biar ga ribet.. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam.