Resep Telur Masak Bumbu Merah Pedas. Sedang mencari inspirasi resep telur masak bumbu merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur masak bumbu merah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sajian yang dimasak dengan bumbu bali ini enak disajikan bersama nasi putih, nasi kuning, Nasi Uduk, maupun sebagai lauk tambahan di Lontong Sayur. Aduk rata, lalu masukkan telur rebus yang sudah digoreng tadi. Sajikan telur rebus pedas bersama nasi hangat.
Bila Anda tertarik dan ingin mencoba menggeluti usaha kuliner dengan menyajikan menu olahan masakan satu ini. Disini kami juga akan membekalinya pula dengan contoh analisa usahanya agar Anda bisa menjalankan usaha ini dengan mudah dan lancar. Cara memasak dari mulai bumbu merah hingga hasil jadi masakan tidaklah sulit. Anda bisa membuat Telur Masak Bumbu Merah Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Telur Masak Bumbu Merah Pedas
- siapkan 6 butir telur.
- Anda perlu 1/2 sdm garam (selera).
- siapkan 2 sdm gula pasir (selera).
- sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu jamur.
- siapkan Air secukupnya (selera).
- sediakan 🌶 Bahan Bumbu Halus :.
- Anda perlu 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 5 buah lombok merah besar buang bijinya.
- Anda perlu 25 buah lombok merah kecil.
- siapkan 1 buah tomat besar.
Bagi kamu yang nggak suka pedas juga tetap bisa menyajikan masakan berbahan bumbu merah, lho. - Saos pedas secukupnya. - Bumbu mie instan. - Potongan daun caisim. Rebus mie seperti biasa, tiriskan. b. Tumis bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang. Apabila ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka dengan masakan pedas, beberapa bahan di Resep Balado bisa dihilangkan atau diganti dengan bumbu yang lain, seperti jangan memakai buah cabe rawit, gunakan cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya terlebih dahulu supaya tidak terlalu pedas atau kurangi bahan cabai dan ganti dengan lebih banyak tomat supaya tampilannya tetap cantik dan.
Cara membuat Telur Masak Bumbu Merah Pedas
- Goreng telur jadi mata sapi dan tiriskan.
- Ulek halus bahan bumbu lalu tumis dengan minyak secukupnya saja. Karna saya blender pakai air, jadi saya masak dulu bumbunya sampai air hilang.
- Setelah air udah hilang, baru tambahin minyak goreng secukupnya saja dan tumis bumbu sampai matang/tanak.
- Masukan telur goreng, bumbui garam gula kaldu dan tambahi air lalu aduk sampai tercampur rata. Masak sampau semua menyatu semua dan tes rasa.
Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah satu bahannya. Selain cabai, ada bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan merica. Bahkan tak jarang ditambahkan bahan lain seperti jahe, kencur, ebi, terasi, dan daun aromatik untuk memperkuat dan menambah citarasa. Lihat juga resep Ayam Telur bumbu merah enak lainnya!