Tips Membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang Enak

Resep Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning). Sedang mencari inspirasi resep ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Mi Goreng 💛 (pelengkap bento nasi kuning) enak lainnya. Lihat juga resep Nasi kuning dan ayam masak habang ala banjarmasin enak lainnya! Lihat juga resep Ayam bumbu merah (Teman nasi kuning) enak lainnya!

Lengkap dengan lauknya yang berupa ayam goreng balut telur, mie goreng kampung, kering kentang, telur balado, dan telur dadar rawis. Anda juga bisa mengganti lauk pendamping nasi kuning sesuai selera. Dan sup ayam bumbu kuning pun siap dihidangkan. Anda bisa membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning) menggunakan 10 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)

1. Anda perlu Ayam 1 ekor yg sedang.
2. siapkan 4 butir telur ayam (tergantung selera mau brp byk).
3. Anda perlu secukupnya kayu manis.
4. sediakan secukupnya garam,lada,kaldu bubuk dan gula putih.
5. siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
6. sediakan 10 siung bawang merah.
7. siapkan 6 siung bawang putih.
8. Anda perlu seruas Jahe.
9. sediakan secukupnya gula merah.
10. sediakan 1/2 ons lombok merah kering.

Sebagai pelengkapnya kamu bisa tambahkan soun rebus dan telur rebus. Kamu bisa langsung praktikkan resep sup ayam bumbu kuning di atas di rumah kamu. Mudah cara buatnya dan yang pasti enak. Dan kalau dimakan pakai nasi hangat, pasti nambah.

Cara memasak Ayam dan Telur bumbu merah (pelengkap nasi kuning)

1. Siapkan bahan2 nya...untuk lombok keringnya....bersih kan biji dlmnya.
2. Setelah lombok keringnya dibersihkan...lalu d rebus sampai agak lunak.
3. Dan siapkan jg bumbu yg akan dihaluskan.
4. Setelah itu blender bumbu yg sdh disiapkan sampai halus....
5. Utk ayamnya cuci bersih dan lumuri dgn jeruk nipis..diamkan sebentar..cuci lagi lalu goreng stgh mateng.
6. Dan Utk telurnya juga...rebus telur,dikupas lalu d goreng....
7. Kembali kebumbu yg telah dihaluskan...siapkan wajan...panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya...masukan jg garam,kaldu bubuk,lada dan gula pasir..jgn lupa kayu manisnya.
8. Masak bumbu halus sampai benar2 tanak...agar bumbu tdk berbau langu..dan awet....sehingga masakan jd lebih sedap.
9. Setelah bumbu benar2 tanak...masukan ayam dan telor nya....beri air secukupnya...dan dimasak sampai matang.
10. Selamat mencoba yaaaa....semangat�.

Setelah dingin, telur siap dikupas untuk pelengkap nasi kuning komplit. Setelah nasi kuning dan pelengkapnya sudah matang, nasi kuning komplit siap disusun dan dihias sesuai keinginan mommies di rumah. Sambil menunggu nasi matang, potong tempe dan iris tipis kemudian goreng hingga garing, angkat dan tiriskan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan masukkan tempe, beri sedikit air kemudian masukkan kecap manis, kaldu ayam bubuk, cicipi rasanya dan apabila sudah dirasa pas sajikan dengan lauk pelengkap. Bunda dapat juga menambah bahan bahan lainnya, seperti telur ayam, mentimun,bawang merah, daun kemangi, abon ayam, dan lainnya. Setelah semua bahan bahan nasi kuning sudah tersedia, yuk mulai mencoba membuat nasi kuning dengan hiasan komplit.