Resep Telur bumbu merah. Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur bumbu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Telur bumbu merah enak lainnya! Lihat juga resep Telur Ceplok Bumbu Merah enak lainnya! Panaskan minyak lalu goreng telur rebus yang sudah dikupas.
Setelah bumbu jadi, kamu bisa memasukkan bahan lain seperti telur, ayam, daging, terong, dan lain sebagainya.
Cara memasak dari mulai bumbu merah hingga hasil jadi masakan tidaklah sulit.
Bagi kamu yang nggak suka pedas juga tetap bisa menyajikan masakan berbahan bumbu merah, lho.
Anda bisa memasak Telur bumbu merah menggunakan 11 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Telur bumbu merah
- sediakan 8 telur ayam ato lbih jga bole trgntung kebut.
- Anda perlu 12 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 / 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 biji kemiri di sangrai.
- siapkan 1/4 terasi ABC.
- Anda perlu 1 � tomat merah.
- Anda perlu 1 batang sere ambil putih ny trus prek.
- sediakan 1 lmbar daun salam.
- siapkan 2 lmbar daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas di prek.
- Anda perlu Garam, gula pasir, gula jawa, kecap, mrica, penyedap rasa, aer.
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang; Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Bumbu merah tersebut terbuat dari cabai merah besar kering dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan rasa yang sedap.
Langkah langkah membuat Telur bumbu merah
- Gerus bumbu halus yg terdiri dari bawang merah bawang putih kemiri terasi ksih garam dikit. Smbil gerus kita goreng telur dlu di ceplok..
- Bumbu udah halus dan telur ud abs di ceplok smua yg di butuhkan. Lalu tinggal kita tumis bumbu halus ny smpe mateng jgan gosong tpi ya..� trus masukkan salam sere lengkuas sm daun jeruk ny. Udah mateng bumbu ny lalu kita ksih aer smbil kita bumbuin garem mrica gula pasir gula jawa kecap (masing" secukupnya ajh ya) � Bgtu aer didih masukkan telur ny smbil cek rasa klo udah pas trahir bole ksih penyedap rasa smbil sesekali aduk dan tunggu kuah ny meresap. Matenggg deh.. Sajikan.😊.
Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Ayam bumbu merah siap disajikan :) Bumbu Utamanya adalah cabe merah besar kering,disinilah letak perbedaannya dari masak bumbu bali biasa yg.