Resep Terong & Telur Sambal Merah. Anda sedang mencari ide resep terong & telur sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong & telur sambal merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Terong (Chinese: 直弄) is a mukim in Larut, Matang and Selama District, Perak, Malaysia. It is famous for the quality of its water and the presence of a waterfall. It had Malay, Chinese and Tamil primary schools but the numbers have dwindled considerably.
The first thing to do is to remove the stems from the eggplants, then cut into bite-size wedges, and soaked in salty cold water to prevent the flesh from turning brown. Terong News - Find Terong latest News and Headlines today along with Terong Photos and Videos at HindustanTimes.com. All Terong News updates and notification on our Mobile App available on Android. Anda bisa membuat Terong & Telur Sambal Merah menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Terong & Telur Sambal Merah
- Anda perlu 1 buah terong hijau besar, potong2 sesuai selera.
- siapkan 4 butir telur ayam.
- Anda perlu 2 lbr daun salam.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas, memarkan.
- sediakan secukupnya lada putih.
- siapkan secukupnya kaldu jamur / penyedap (optional).
- Anda perlu secukupnya gula pasir.
- Anda perlu secukupnya air.
- Anda perlu Bumbu Halus:.
- sediakan 10 cabe merah keriting.
- Anda perlu 7 cabe merah rawit.
- sediakan 1/2 tomat uk. sedang.
- sediakan 1/2 bawang bombay, uk. kecil (optional).
- siapkan 5 bawang merah.
- sediakan 3 bawang putih.
- siapkan 3 kemiri, sangrai.
Terung (bentuk tidak baku: terong) (Solanum melongena) adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran. Asalnya adalah India dan Sri Lanka. Terung berkerabat dekat dengan kentang dan leunca, dan agak jauh dari tomat. Terung ialah terna yang sering ditanam secara tahunan.
Cara membuat Terong & Telur Sambal Merah
- Rebus telur dgn air terendam selama +- 15 menit. Matikan api, buang airnya. Rendam telur dengan air dingin lalu kupas, tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lada putih, daun salam, lengkuas, terong dan telur. Tumis sampai terong sedikit layu, kemudian masukkan air secukupnya..
- Masak sampai air menyusut, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur & gula pasir, aduk rata..
- Jangan lupa selalu "Koreksi rasa" sebelum api dimatikan. Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat pula, selamat mencoba 🥰.
Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Translation for 'terong' in the free Indonesian-English dictionary and many other English translations. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Jika Anda adalah penggemar masakan asli Indonesia, mungkin Anda sudah sangat akrab dengan yang namanya terong. Terong merupakan bahan masakan yang serbaguna.