Bagaimana Membuat Telur Tahu Bumbu Merah yang Enak

Resep Telur Tahu Bumbu Merah. Sedang mencari ide resep telur tahu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Merah enak lainnya! Lihat juga resep Terong Telur Puyuh Tahu Bumbu Merah Pedas Manis enak lainnya! Resep olahan tahu putih dan telur Bahan: tahu putih, telur, daun bawang Bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, garam dan penyedap Cara membuat nya simak vidionya Selamat mencoba.

Tuang air lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan telur, cabai rawit dan tahu. Masak sampai airnya menyusut atau berkurang. Anda bisa membuat Telur Tahu Bumbu Merah menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Telur Tahu Bumbu Merah

1. siapkan 3 butir telur rebus.
2. Anda perlu 3 tahu goreng (potong jadi 2).
3. sediakan Daun bawang (potong kecil).
4. Anda perlu 1 Lengkuas (sebesar jempol).
5. Anda perlu 1 Batang Serai.
6. siapkan Daun salam.
7. Anda perlu Daun jeruk.
8. Anda perlu Minyak goreng.
9. Anda perlu Garam.
10. siapkan Gula merah.
11. siapkan Gula pasir.
12. Anda perlu Penyedap rasa.
13. Anda perlu secukupnya Air.
14. sediakan Bumbu Halus.
15. sediakan 6 siung Bawang Merah.
16. sediakan 4 siung Bawang putih.
17. Anda perlu Cabai Rawit (sesuai selera).
18. siapkan 7 Buah cabai kriting.
19. Anda perlu 2 kemiri.

Beri santan kara lalu masak sampai mendidih. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Sajikan Tahu Telur dengan tauge yang sudah direbus, irisan mentimun dan bumbu kacang. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.

Langkah langkah membuat Telur Tahu Bumbu Merah

1. Goreng telur rebus hingga kecoklatan lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek hingga matang dan harum.
3. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap cicipi.
5. Seletah rasa sudah pas, masukkan telur tahu dan daun bawang kemudian aduk rata. Dan siap disajikan.

Betul, begitu banyak kedai pinggir jalan di Jakarta yang khusus hanya menjual beragam masakan yang menggunakan tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. - Telur, kocok lepas - cabai rawit.