Resep Telor ceplok kentang bumbu merah. Anda sedang mencari ide resep telor ceplok kentang bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ceplok kentang bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Telor ceplok kentang bumbu merah enak lainnya! Resep Telor ceplok kentang bumbu merah. Lihat juga resep Soun Goreng Kentang Acar Kucai Bawang Merah enak lainnya!
Dan bumbu balado kali ini akan kami sajikan dengan perpaduan yang sangat cocok karena bumbu balado dipadukan dengan telur ceplok, telur dadar atau mata sapi yang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Anda bisa memasak Telor ceplok kentang bumbu merah menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Telor ceplok kentang bumbu merah
- Anda perlu 5 butir telur ayam.
- Anda perlu 1/2 kg kentang dieng.
- Anda perlu 2 batang daun bawang.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 buah tomat (opsional).
- sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula jawa.
- Anda perlu 200 ml air (suka kuah bisa ditambah).
- siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 3 butir kemiri.
- siapkan 10 buah cabe merah.
- Anda perlu 3 buah cabe cangak (opsional).
Resep cara membuat telor mata sapi (telur ceplok) bumbu kecap berikut praktis, mudah dan sederhana cara memasaknya. mari kita simak…. Lihat juga resep Telur Bumbu Bali enak lainnya. Resep Membuat Telor Ceplok Bumbu Kuning yang Sedap dan Mudah. Resep Membuat Telor Ceplok Bumbu Kuning yang Sedap dan Mudah.
Cara memasak Telor ceplok kentang bumbu merah
- Kupas kentang cuci dan potong sesuai selera(kalau aku potong bentuk lingkaran biar pas sama telor ceplok yg bulat" ðŸ¤) lalu tiriskan dan goreng setengah matang, tapi kalau suka agak kering juga boleh digoreng lebih lama, angkat tiriskan. Lakukan juga dengan telornya ya bunda..digoreng ceplok ðŸ?³..
- Siapkan bumbu yang akan di haluskan, seperti biasa aku goreng terlebih dahulu bawang dan kawan"nya lalu haluskan pakai blender biar lebih lembut dan cepat(untuk yang lebih suka pakai cara tradisional alias di uleg" juga bisa, kalau ingin ada tekstur cabe kasarnya agar kelihatan menggoda)..
- Lanjut iris daun bawang dan tomat,,setelah semua bahan siap di eksekusi..siapkan wajan panaskan minyak, masukan langsung bumbu halusnya, masak"..aduk" hingga tercium aroma pedasnya..lanjut masukan gula jawa, daun salam, garam, penyedap, aduk dan tambahkan air..aduk" lagi sampai bumbu larut..
- Kemudian masukan kentang, masak hingga kuah mendidih, disusul masukan telor ceploknya..aduk, campurkan hingga bumbu merata ke seluruh bagian telor dan kentang..masak hingga bumbu meresap. Bagian akhirnya, masukan irisan daun bawang dan tomat,,aduk sebentar dan selesai, matikan kompor angkat dan sajikan selagi hangat...
Cara membuat semur telur ini memang sangat praktis sekali. Bumbu nya pun sebenarnya tidak terlalu banyak juga. Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih adalah kecap manisnya. Lalu potong-potong cabai merah besar dan keriting. Lalu tumbuk kasar semua bumbu seperti yang sudah disebutkan di atas.