Resep Telur pindang tongkol bumbu merah. Anda sedang mencari ide resep telur pindang tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Telur pindang tongkol bumbu merah enak lainnya! Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Sambil pindang digoreng haluskan bumbu, awang merah bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit, cabai merah dan tomat Panaskan minyak tumis bumbu masukan lengkuas, jahe, serai, daun slam, daun jeruk, tomat belimbung wuluh, cabai merah, cabai hijau, aduk-aduk hinga harum lalu tambahkan air Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Anda bisa memasak Telur pindang tongkol bumbu merah menggunakan 12 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Telur pindang tongkol bumbu merah
- Anda perlu 1 kg telur.
- Anda perlu 300 gr pindang tongkol.
- sediakan 8 butir bawang putih.
- sediakan 10 butir bawang merah.
- sediakan 50 gr cabe merah keriting.
- siapkan 10 biji rawit merah.
- siapkan 2 cm jahe.
- siapkan 5 lembar daun jeruk.
- sediakan 2 buah tomat.
- Anda perlu 1 mata asam kandis.
- siapkan secukupnya Garam dan totole.
- Anda perlu secukupnya Minyak.
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Bahan Bumbu Pindang Ikan Nila, Bandeng dan Gurame. Lihat juga resep Pindang deles bumbu merah pete enak lainnya! Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam.
Cara memasak Telur pindang tongkol bumbu merah
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci telur lalu rebus, kupas, kemudian goreng dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bumbu lalu haluskan kecuali daun jeruk dan asam kandis, setelah halus, satukan dengan daun jeruk dan asam kandis.
- Iris" bawang Bombay, goreng pindang tongkol.
- Tumis bawang Bombay, sampai layu masukkan bumbu halus, aduk" sampai wangi dan matang.
- Beri garam dan totole masukkan telur aduk rata,. Kemudian masukkan pindang tongkol.
- Biarkan beberapa saat bumbu meresap tes rasa angkat sajikan.
Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, daun salam, pete dan jagung manis. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Merah: Jika ikan selesai didiamkan dalam waktu yang telah ditentukan, silahkan siapkan wajan dan panaskan minyak goreng didalamnya. Lalu goreng ikan tongkol hingga berwarna kecoklatan dan berkulit dibagian permukaannya. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices.