Tips Membuat Tahu Tempe Telur bumbu Kuning untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Tahu Tempe Telur bumbu Kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe telur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe telur bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam. Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat. Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu.

Tahu Tempe Telur bumbu Kuning Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi. Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat sayur tahu bumbu kuning santan ini. Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya. Anda bisa memasak Tahu Tempe Telur bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu Tempe Telur bumbu Kuning

  1. siapkan 1 papan Tempe.
  2. siapkan 4 buah Tahu kotak kecil.
  3. sediakan 3 buah Telur (boleh lebih ya).
  4. sediakan Bumbu halus :.
  5. siapkan 7 Bawang merah.
  6. sediakan 4 Bawang putih.
  7. sediakan 2 ruas Kunyit.
  8. siapkan 1/2 sdm Ketumbar utuh (kalau pakai ketumbar bubuk 1 sdm ya).
  9. siapkan 3 buah Cabai keriting merah.
  10. siapkan 2 buah Cabai rawit (boleh skip).
  11. Anda perlu Bumbu pelengkap :.
  12. sediakan 2 lembar Daun salam.
  13. siapkan 4 lembar Daun jeruk.
  14. sediakan 1 bungkus Santan kara 65 ml.
  15. siapkan 1 Sere.
  16. Anda perlu Lengkuas.
  17. sediakan Secukupnya Garam, Gula, Royco.

Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur merupakan makanan berkuah yang biasanya dibuat dengan berbagai macam jenis sayuran, daging, tahu atau tempe dan bahan lainnya yang dapat dibuat menjadi sayur berkuah.

Cara memasak Tahu Tempe Telur bumbu Kuning

  1. Pertama potong tempe tahu persegi panjang. Setelah itu goreng tahu setengah matang sampai kulitnya berubah warna saja jgn sampai matang ya. Tempe tidak usah digoreng..
  2. Kemudian goreng telur yg sudah direbus sebentar saja. Sambil menunggu siapkan bumbu halus. Blender atau uleg sampai halus..
  3. Siapkan minyak goreng sedikit saja agar tidak berminyak. Goreng bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk lengkuas sere. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan tempe..
  4. Setelah itu masukkan santan, aduk rata baru masukkan tahu dan telur. Tambahkan garam gula royco..
  5. Tambahkan sedikit air ya. Saya tambahkan 2 gelas atau 3 gelas. Tutup agar bumbu meresap..
  6. TerimaKasih Selamat Mencoba.

Cari produk Tahu & Tempe lainnya di Tokopedia. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. masakan telur tahu tempe bumbu kari.