Resep Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep tahu tempe ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Tahu tempe goreng saja sudah enak banget, apalagi kalau dimasak ungkep dengan bumbu kuning. Cuma butuh beberapa bumbu dasar dan tahu tempe goreng lebih nikmat dan sedap. Lihat juga resep Ungkep Bumbu Kuning Ayam Tempe &Tahu by Zahara enak lainnya!
Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam dan serai. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan serai. Tuang air hingga tahu dan tempe terendam. Anda bisa memasak Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning
- Anda perlu 1 Papan Tempe (Potong Sesuai Selera).
- sediakan 1 Bungkus Tahu (Potong Sesuai Selera).
- Anda perlu 1 Lembar Daun Salam.
- siapkan Secukupnya Santan.
- Anda perlu Secukupnya Masako Ayam.
- siapkan 1 Batang Serai (Geprek).
- sediakan Bumbu Halus :.
- Anda perlu 2 Sdm Ketumbar Bubuk.
- sediakan 1 Ruas Jahe.
- Anda perlu 1 Ruas Kunyit.
- siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Anda perlu 2 Sdt Garam.
- siapkan 2 Buah Kemiri.
- Anda perlu 4 Siung Bawang Merah.
Masak dengan api sedang hingga mendidih dan air habis. Tiriskan dan goreng tahu tempe ungkep bumbu. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam.
Langkah langkah membuat Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning
- Tumis bumbu halus sembari masukkan royco,daun salam,lengkuas,serai.
- Masukkan Air 400 cc ke tumisan bumbu,setelah mendidih masukkan santan kental.
- Tunggu mendidih masukkan tempe dan tahu.
- Aduk hingga merata,cek Rasa. jangan terlalu asin ya karena nanti kalo air sudah menyusut rasa tahu tempe akan lebih pekat bumbu.
- Tunggu hingga air menyusut,sesekali aduk. Setelah air menyusut goreng seperlunya agar kalo makan ketika hangat lebih endol.
- Goreng dgn minyak panas,sajikan dgn cocolan sambel.
Untuk melengkapinya bunda bisa … Resep tempe tahu ungkep bumbu kuning Isi Dapurku Menyimpan Bumbu dan Barang didapur Kecil Rumah Kontrakan. TAHU dan tempe goreng jadi menu makanan paling praktis yang enak disantap kapan saja. Karenanya, Anda bisa menyediakan tahu dan tempe ungkep bumbu kuning agar bisa digoreng kapanpun. Caranya membuat tahu dan tempe ungkep juga tidak sulit.