Tips Memasak Tahu Telor Bumbu Kacang Lezat

Resep Tahu Telor Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep tahu telor bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih. Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Anda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu Telor Bumbu Kacang

1. sediakan 4 btr telor kocok lepas.
2. sediakan 1 kotak tahu, potong dadu goreng setengah matang.
3. Anda perlu 2 genggam taoge.
4. Anda perlu Bumbu telor:.
5. sediakan 2 btg daun bawang, iris iris.
6. sediakan secukupnya Garam, lada.
7. Anda perlu 200 grm kacang tanah goreng, haluskan.
8. siapkan 4 siung bawang putih.
9. Anda perlu 3 cabai merah keriting.
10. sediakan 4 cabai rawit merah, atau menurut selera pedasnya.
11. siapkan 1/4 keping gula merah sisir halus, atau menurut selera.
12. siapkan 2 buah jeruk limau.
13. siapkan 1 sdm kecap manis.
14. Anda perlu secukupnya Garam.
15. sediakan Air matang secukupnya, (kekentalannya menurut selera ya).
16. siapkan Untuk taburan:.
17. siapkan Bawang merah goreng.
18. Anda perlu Kucai yg sudah dirajang.
19. Anda perlu Kerupuk udang.

Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kacang enak lainnya! Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata.

Cara memasak Tahu Telor Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan.
2. Rendam sebentar tauge dg air panas, lalu tiriskan.
3. Goreng sebentar bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit, sisihkan.
4. Bumbu sambal Kacang: haluskan semua cabai dan bawang putih yg telah digoreng. Pindahkan dalam mangkok masukkan kacang, garam, gula, tambahkan air aduk sampai tercampur rata tambahkan kecap, dan perasan jeruk limau sambil jangan lupa tes rasa, sisihkan.
5. Siapkan waskom, campur jadi satu semua bahan telor, masukkan tahu aduk perlahan agar tahu tidak hancur, karena saya pakai tahu yg tanpa digoreng..
6. Goreng tahu telor dg api sedang hingga matang, jangan lupa dibalik ya..agar dua sisi sama matangnya. Adonan tahu telor bisa dijadikan 2-3 porsi.
7. Siapkan piring saji, letakkan tahu telor diatasnya beri tauge diatasnya terakhir taburi bawang goreng dan rajangan daun seledri.
8. Sajikan tahu telor dengan lontong/nasi dengan kerupuk.

Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes.