Resep Tahu telur bumbu kacang. Sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.
Resep cara membuat tahu telur, merupakan salah satu cemilan populer di Indonesia. Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih. Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado. Anda bisa membuat Tahu telur bumbu kacang menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tahu telur bumbu kacang
- siapkan 200 g tahu.
- siapkan 2-3 butir telur.
- sediakan Sejumput garam.
- siapkan 1 mangkuk kecambah.
- sediakan Bahan Bumbu ::.
- siapkan 1 pcs bumbu pecel siap pakai.
- siapkan Secukupnya air panas.
- siapkan 1 sdm petis.
- Anda perlu Bahan Pelengkap ::.
- siapkan Secukupnya daun bawang iris.
- siapkan Secukupnya bawang goreng.
- sediakan Secukupnya kerupuk.
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Cara memasak Tahu telur bumbu kacang
- Rendam kecambah dalam air panas, biarkan agak layu lalu tiriskan..
- Potong tahu berbentuk dadu kecil. Kocok telur, beri sejumput garam..
- Bumbu :: campur semua bahan bumbu, aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Panaskan sedikit minyak, goreng tahu sebentar saja sampai berubah warna..
- Tuangkan telur secara merata. Masak hingga matang dengan api kecil, lalu angkat..
- Sajikan tahu telur dengan bumbu dan bahan pelengkap..
Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.