Tips Membuat Tahu telor bumbu kacang yang Enak

Resep Tahu telor bumbu kacang. Lagi mencari inspirasi resep tahu telor bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Rasa bumbu kacang, benar-benar gurih dan bikin nagih. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Anda bisa membuat Tahu telor bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu telor bumbu kacang

1. Anda perlu Bahan Dadar Telur :.
2. siapkan 3 butir telur ayam.
3. siapkan 3-4 buah tahu kuning bandung (atau bole tahu apa aja).
4. siapkan Secukupnya daun bawang, diiris tipis.
5. sediakan Secukupnya totole.
6. sediakan Secukupnya lada.
7. sediakan Bahan saus kacang :.
8. siapkan 200 gram kacang tanah.
9. sediakan 1 buletan gula merah.
10. siapkan 1 sdt totole.
11. Anda perlu 3 buah bawang merah.
12. sediakan 1 siung bawang putih.
13. siapkan 10 cabe merah besar buang bijinya (kalau suka pedas bs pk rawit).
14. Anda perlu Pelengkap :.
15. siapkan Kol iris tipis (kalau ada toge bole, direndam air panas dlu).
16. siapkan Daun seledri iris tipis.
17. siapkan Kecap manis.

Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kacang enak lainnya! Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji.

Cara memasak Tahu telor bumbu kacang

1. Potong kecil tahu jangan terlalu tebal, jangan terlalu tipis, sisihkan..
2. Kocok lepas telur, totole dan lada, masukkan daun bawang dan tahu, aduk rata..
3. Buat dadar tahu menggunakan teflon kecil, ulangi beberapa kali sampai bahan dadar habis, tiriskan.
4. Untuk saus kacang : goreng bawang merah, dan cabe sampai layu. Kemudian sisihkan..
5. Goreng kacang tanah sampai kecokelatan (jangan tll gelap karena kacang matang pada saat diangkat juga).
6. Haluskan kacang tanah goreng, cabe dan bawang2 yang sudah di goreng, tambahkan gula merah dan totole. Jika sudah halus, beri air panas sedikit demi sedikit, sampai saus kacang tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
7. Tata piring saji. Ambiln1 dadar tahu. Beri bumbu kacang. Lalu ditaburi kol dan seledri. Kemudian di beri hiasan kecap manis. Selesai.

Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus.