Resep Tahu Telur Bumbu Kacang untuk Pemula

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang. Lagi mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 7 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu Telur Bumbu Kacang

1. siapkan 3 butir telur.
2. siapkan 3 kotak kecil tahu kuning, potong² dadu.
3. siapkan 1 batang daun bawang, iris².
4. Anda perlu Tauge ; secukupnya, direndam pakai air panas.
5. Anda perlu Timun ; potong² dadu.
6. siapkan secukupnya Garam ;.
7. Anda perlu 100 gram Sambal/Bumbu Pecal ; siap pakai.

Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus. Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap. Jangan lupa tambahkan potongan kol serta tauge. Jadi kalau ada yang bertanya soal masakan Indonesia apa yang paling berjiwa comfort food, maka jawaban tepatnya adalah tahu telur khas Surabaya ini.

Langkah langkah membuat Tahu Telur Bumbu Kacang

1. Potong² tahu kuning, masukkan kedalam mangkok bersama dengan telur, daun bawang dan garam. Aduk rata perlahan..
2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan adonan tahu telur, lalu goreng dengan api kecil agar matang merata, angkat dan tiriskan..
3. Larutkan bumbu/sambal pecal siap pakai dengan air panas secukupnya, sebaiknya jangan terlalu banyak air agar bumbu lebih kental..
4. Tata tahu telur diatas piring, beri tauge & potongan timun lalu siram dengan bumbu/sambal pecal diatasnya, jangan lupa taburi juga dengan bawang goreng. Tahu telur siap untuk dinikmati �..

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji.