Resep Tongkol bumbu merah kemangi. Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu merah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu merah kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.
Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Sajikan ikan tongkol bersama dengan daun kemangi yang masih segar. Anda bisa memasak Tongkol bumbu merah kemangi menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tongkol bumbu merah kemangi
- sediakan 3 ekor tongkol (buang kepala, potong sesuai selera dan goreng).
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 sereh geprek.
- Anda perlu 7 cabe rawit.
- sediakan Lengkuas (geprek).
- Anda perlu 1 ikat kemangi (lebih malah enak).
- sediakan Gula.
- sediakan Garam.
- siapkan Penyedap.
- sediakan Bumbu halus :.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 3 cabe merah besar.
- sediakan 3 kemiri.
- sediakan 1 buah tomat.
Ikan tongkol suir kemangi pedas sudah selesai dibuat. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam.
Cara memasak Tongkol bumbu merah kemangi
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai berbau harum dan tidak langu...
- Lalu masukkan tongkol goreng aduk2 dan beri air dan tunggu hingga mendidih...
- Masukkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa (gunakan api kecil).
- Terakhir masukkan cabe rawit dan kemangi.. hmm segerrr...
Ungkep ikan tongkol dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Selanjutnya tumis bumbu menggunakan api sedang hingga harum, tambahkan gula, penyedap rasa Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah. Untuk membuat ikan tongkol juga sangat mudah. Bumbu dan rempah yang dibutuhkan juga sederhana. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama?