Cara mudah Memasak Tahu telur bumbu kacang Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Tahu telur bumbu kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Tahu telur bumbu kacang Resep cara membuat tahu telur, merupakan salah satu cemilan populer di Indonesia. Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih. Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado. Anda bisa membuat Tahu telur bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu telur bumbu kacang

  1. siapkan 3 butir telur.
  2. sediakan 1 papan tahu putih 2000.
  3. siapkan 3 buah lontong sedang.
  4. Anda perlu Bawang merah goreng.
  5. Anda perlu Seledri rajang.
  6. Anda perlu Minyak goreng.
  7. sediakan Kecap(opsi).
  8. siapkan Bumbu kacang.
  9. siapkan 180 gr kacang tanah goreng.
  10. siapkan 8 siung bawang putih goreng.
  11. sediakan 3 buah cabai merah goreng.
  12. Anda perlu 50 gr gula merah.
  13. sediakan 3 sdm gula putih(sesuai selera).
  14. Anda perlu 3 lbr daun jeruk.
  15. Anda perlu 1 sdm maizena yg dilarutkan air.
  16. siapkan Garam.
  17. Anda perlu Kaldu bubuk(opsi).

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.

Cara memasak Tahu telur bumbu kacang

  1. Blender bumbu halus lalu rebus dg daun jeruk pada panci dg ditambah air kurleb 500ml,tambahkan garam gula merah kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan mengental. Test rasa kalau kurang manis tambahkan kecap. Angkat sisihkan..
  2. Potong2 kotak kecil tahu putih, kocok dg telur bumbui sedikit garam..
  3. Panaskan minyak agak banyak, lalu dadar. (dadar mjd 2x).
  4. Siapkan piring,potong2 lontong,tata tahu telur diatasnya. Siram dg saus kacang taburi bawang merah goreng dan daun seledri..
  5. Siap disajikan..

Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.