Resep Tahu Telur Bumbu Kacang. Anda sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.
Resep cara membuat tahu telur, merupakan salah satu cemilan populer di Indonesia. Tekstur lembut dan gurih bumbunya benar-benar bikin nagih. Cocok banget dicoba bagi kamu yang suka makanan dengan bumbu kacang seperti ketoprak atau gado-gado. Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tahu Telur Bumbu Kacang
- siapkan 2 buah tahu ukuran besar.
- sediakan Segenggam kacang tanah di goreng.
- Anda perlu 5 cabe rawit.
- Anda perlu Air asam.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sendok teh petis.
- sediakan 5 sendok makan sambel pecel.
- sediakan 3 sendok makan Kecap manis.
- siapkan Taburan bawang goreng.
- siapkan Tauge, kubis dan seledri sbg pelengkap.
Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Cara membuat Tahu Telur Bumbu Kacang
- Cuci tahu dan potong kecil-kecil.
- Buat kocokan telur dan goreng tahu yang dibalur kocokan telur.
- Siapkan bumbu, uleg sambel pecel, bawang yg digoreng, petis dan campurkan dengan air asam Jawa, air 200 ml.
- Tata tahu telur kedalam mangkuk, masukkan tahu telur dahulu kmdn masukkan bumbu kacang, taburi kubis yg diiris tipis-tipis, seledri dan terakhir taburi bawang goreng dan kacang goreng.
Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket.