Bagaimana Membuat Tahu Telur Bumbu Kacang untuk Pemula

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Anda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu Telur Bumbu Kacang

1. Anda perlu 200 gram toege.
2. sediakan 2 buah tahu kotak.
3. sediakan 2 biji telur ayam.
4. Anda perlu 1 daun bawang untuk topping.
5. siapkan 1 sdm baceman bawang putih.
6. sediakan Bumbu kacang:.
7. Anda perlu 100 gram kacang tanah goreng.
8. Anda perlu 1 sdm petis.
9. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
10. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
11. Anda perlu 2 siung bawangputih goreng.
12. siapkan 1/4 sdt garam.
13. Anda perlu secukupnya Cabe.
14. siapkan 1 ujung kelingking kencur goreng.
15. sediakan secukupnya Air.
16. siapkan 1 buah timun.

Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus. Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap. Jangan lupa tambahkan potongan kol serta tauge. Jadi kalau ada yang bertanya soal masakan Indonesia apa yang paling berjiwa comfort food, maka jawaban tepatnya adalah tahu telur khas Surabaya ini.

Cara memasak Tahu Telur Bumbu Kacang

1. Potong kecil kotak² tahu,lalu goreng..angkat tiriskan..
2. Masukan toege ke dalam air panas,cukup sebentar saja angkat tiriskan...bukan dimasak ya,,potong kotak timun sisihkan.
3. Kocok telur,baceman bawang putih garam dan penyedap serta tahu yg sudah digoreng tadi.
4. Ulek kacang bawang putih goreng,kencur garam gula pasir petis dan kecap berinair sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
5. Masukan telur dadar kedalam piring,tata sayuran dan siraman bumbu kacang, beri kerupuk...

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji.