Resep Tahu telor bumbu kacang Lezat

Resep Tahu telor bumbu kacang. Lagi mencari ide resep tahu telor bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu telor bumbu kacang enak lainnya. Bikin sendiri tahu telur di rumah ternyata nggak susah, kok. Ada resep gampang yang bisa dicoba.

Rasa bumbu kacang, benar-benar gurih dan bikin nagih. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Anda bisa memasak Tahu telor bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu telor bumbu kacang

1. Anda perlu 2 buah elor ayam.
2. Anda perlu 100 gr toge.
3. sediakan 1 siung bawang putih.
4. sediakan 2 buah tahu putih.
5. siapkan 1 ruas jempol kencur.
6. sediakan 1 bungkus asam jawa.
7. sediakan 100 ml kecap bango.
8. Anda perlu 1/4 kacang tanah.
9. sediakan 3 buah lontong (beli jadi).
10. Anda perlu 7 buah cabe rawit setan.
11. siapkan 1 buah timun.
12. sediakan Seujung sdt garam.
13. sediakan 1/2 potong gula merah.
14. sediakan Minyak untuk menggoreng.

Lihat juga resep Telur Tahu Bumbu Kacang enak lainnya! Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica. Panaskan sedikit minyak di dalam wajan datar anti lengket. Tata Tahu Telur di atas piring saji.

Cara memasak Tahu telor bumbu kacang

1. Siapkan lontong,lontong sudah jadi beli di tukang sayur..
2. Panaskan minyak,Kemudian belah tahu menjadi 2 lalu potong kotak kecil, dan goreng sedikit kering. Setelah menggoreng tahu jangan lupa angkat. Kemudian goreng kacang tanah hingga bunyi kletuk-kletuk dan kecium wangi. Angkat lalu kecilkan api..
3. Selanjutnya 2 butir telor kocok lepas beri secuil garam Kemudian masak telor dadar. Bolak balik dan angkat. Jangan lupa matikan kompor..
4. Didihkan air untuk merebus toge. Setelah mendidih matikan juga kompornya. Cuci nersih toge. Masukan toge ke air panas. Rendam sbntar saja. Lalu tiriskan..
5. Asam jawa terlebih dahulu dicairkan dengan sedikit air. Kemudian ulek cabe rawit gula merah bawang putih kencur hingga halus..
6. Tambahkan sedikit demi sedikit kacang tanah lalu tumbuk hingga halus. Beri 2 sdm air asm jawa lalu aduk kembali..
7. Tambahkan kecap kemudian aduk lagi. Icip rasanya.. jika kurang garam atau kurang gula bisa di tambah sedikit lgi. Tuang telor yang sudah di goreng tadi lalu beri potongan lontong tahu goreng toge dan timun. Lalu siramkan bumbu kacang yang sudah di ulek..

Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus.