Resep Telur Tahu Bumbu Bali. Sedang mencari ide resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat.
Jangan lupa goreng telur puyuh rebus terlebih dahulu agar tak mudah hancur saat dimasak. Lihat juga resep Tahu daging telor bumbu bali enak lainnya! Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Anda bisa membuat Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Telur Tahu Bumbu Bali
- sediakan 5 butir telur.
- sediakan 5 buah tahu kuning belah 2.
- Anda perlu 150 ml santan.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 sdt garam.
- siapkan 1 sdt gula palem/gula pasir.
- sediakan 1 sdm kecap.
- Anda perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 10 buah cabe merah keriting.
- siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Anda perlu 8 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan Sedikit terasi.
- siapkan 3 buah kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Sajian yang dimasak dengan bumbu bali ini enak disajikan bersama nasi putih, nasi kuning, Nasi Uduk, maupun sebagai lauk tambahan di Lontong Sayur. Baca Juga : Resep Cilok Kuah Pedas Gurih Isi Telur Yang Enak, Kenyal, dan Anti Gagal Oh iya, cabai merah besar kering itu cabai merah besar tapi yang mengering.
Cara membuat Telur Tahu Bumbu Bali
- Rebus telur, lalu goreng sampai agak berkulit, goreng juga tahu setengah matang.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum bersama daun salam dan daun jeruk (masak pagi tadi saya agak error, lupa ngasi cabe merah ke bumbunya, jadinya pas bumbu udah di tumis, di angkat lagi, baru ngalusin cabe merah keriting trus baru di tumis lagi...wkwk), setelah harum beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata, setelah itu tambahkan santan, aduk" lalu masukkan telur dan tahu aduk rata, lalu masak sebentar. Angkat.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mudah memasak telur bumbu bali yang rasanya enak dan lezat. Dalam resep bumbu bali kali ini saya mem. Bumbu Bali is one of Indonesia's deliciously spicy, sweet, and savory sauce, similar to Bumbu Balado. Despite its name, Bumbu Bali originates from East Java, and not from the island of Bali. The most famous dish prepared with this sauce is Telur Bumbu Bali, which you can find in my blog.