Resep Tongkol Kemangi bumbu Merah yang Enak

Resep Tongkol Kemangi bumbu Merah. Lagi mencari inspirasi resep tongkol kemangi bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kemangi bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Pengen masak tongkol yang beda dari biasanya. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.

Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Cuci bersih dan potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Anda bisa memasak Tongkol Kemangi bumbu Merah menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongkol Kemangi bumbu Merah

1. siapkan 10 iris kecil ikan tongkol.
2. sediakan 2 ikat daun kemangi.
3. sediakan 1 sdm kecap manis.
4. Anda perlu Garam.
5. siapkan Gula.
6. Anda perlu Penyedap rasa.
7. sediakan Bumbu halus:.
8. sediakan 2 siung bawang putih.
9. Anda perlu 5 siung bawang merah.
10. siapkan 2 biji cabe merah besar buang bijinya.
11. sediakan 1 biji tomat ukuran besar.
12. siapkan 3 cm jahe.
13. siapkan 2 cm lengkuas.

Tumis bumbu yg dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api sedang, goreng ikan menjadi setengah kering lalu tiriskan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.

Cara memasak Tongkol Kemangi bumbu Merah

1. Saya menggunakan ikan tongkol iris yg sudah dikukus (yg biasa dijual tukang sayur)..
2. Goreng setengah matang ikan tongkol dengan minyak yg sedikit,, lalu sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum..
4. Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap manis..
5. Koreksi rasa..
6. Jika rasa sudah sesuai masukkan ikan tongkol dan tunggu bumbu sampai meresap. Bumbu dan ikan tidak perlu ditambahkan air..
7. Saat bumbu sudah meresap masukkan kemangi dan tunggu sampai layu..
8. Koreksi rasa lagi, lalu jika sudah pas siap untuk dihidangkan..

Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Untuk membuat ikan tongkol juga sangat mudah. Bumbu dan rempah yang dibutuhkan juga sederhana. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Cara membuat: Cuci bersih jamur tiram dan ikan tongkol, kemudian suwir-suwir dan sisihkan.