Resep Tahu bumbu bali. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu Tempe bumbu bali enak lainnya. Tahu goreng bumbu Bali - Balinese sauce fried tofu. Use a food processor or a spice attachment for a blender to puree shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, and toasted shrimp paste into a smooth spice paste.
Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Anda bisa membuat Tahu bumbu bali menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tahu bumbu bali
- siapkan 3 buah tahu putih ukuran kecil.
- siapkan Daun jeruk(sobek).
- Anda perlu 1 buah tomat.
- sediakan Lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm Kecap manis.
- Anda perlu 1 gelas air.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 2 butir kemiri.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- siapkan 8 buah cabe merah.
- sediakan 6 buah cabe rawit merah.
- Anda perlu Kunyit bubuk.
- sediakan Garam.
- Anda perlu Sedikit Gula pasir.
- Anda perlu Sedikit Gula merah.
Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Ada tahu sama tempe d kulkas, bosen kalo tiap hari digoreng, dioseng atau dibacem. Ini bisa dimasak gini aja atau dikasih kuas santan, sama enaknya kok. Nyontek dikit d resepnya Disty's Kitchen Ini juga lauk buat bancakan, temennya nasi daun jeruk.
Cara memasak Tahu bumbu bali
- Potong tahu lalu goreng hingga setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, lengkuas, gula merah, gula pasir, garam dan kecap aduk hingga rata, masukkan air masak hingga air mendidih..
- Masukkan tahu goreng masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, masukkan tomat masak hingga tomat layu, angkat.
- Tahu bumbu bali siap disajikan.
Sekalian ikutan challenge dr mamah buat recook r. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Itulah cara membuat dan resep tahu goreng bumbu bali yang bisa jadi menu harianmu. Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.