Resep Ikan tongkol bumbu merah untuk Pemula

Resep Ikan tongkol bumbu merah. Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?

Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Anda bisa memasak Ikan tongkol bumbu merah menggunakan 11 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan tongkol bumbu merah

1. Anda perlu 8 iris ikan tongkol.
2. siapkan 5 iris bawang merah.
3. sediakan 5 iris bawang putih.
4. sediakan 8 bj cabe merah keriting.
5. Anda perlu 1 bj gula merah.
6. sediakan 3 sdm kecap manis.
7. siapkan Garam.
8. siapkan Penyedap rasa.
9. sediakan Gula putih.
10. Anda perlu Sedikit air.
11. Anda perlu Minyak goreng.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam.

Cara membuat Ikan tongkol bumbu merah

1. Cuci bersih ikan lalu goreng sebentar sampai setengah matang.
2. Setelah itu haluskan bumbu. Jika sudah, siapkan wajan yg berisi minyak goreng secukupnya. Lalu masukan bumbu halus, aduk2 sampai aroma wanginya keluar. Setelah itu masukan ikan, gula merah, kecap, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk2 sampai semua tercampur rata. Lalu masukan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap keikan atau sampai kuah agak mengental.

Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan merica. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah Bermacam jenis ikan juga sangat enak diolah dengan bumbu ini, seperti ikan tongkol pada resep kali ini.