Bagaimana Memasak Tahu + telur puyuh bumbu bali untuk Pemula

Resep Tahu + telur puyuh bumbu bali. Lagi mencari ide resep tahu + telur puyuh bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu + telur puyuh bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Eh di kulkas ada daging yaudah di campur aja, ehee. Oiya selain daging sapi dan telur puyuh, masakan bumbu bali ini juga bisa pake ayam, tahu, dan telur biasa ya. Merdeka.com - Kalau biasanya Anda mengolah tempe, tahu, atau telur ayam dengan bumbu bali, kali ini coba ganti dengan telur puyuh.

Berikut ini resep telur puyuh bumbu bali yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa goreng telur puyuh rebus terlebih dahulu agar tak mudah hancur saat dimasak. Kalau biasanya Anda mengolah tempe, tahu, atau telur ayam dengan bumbu bali, kali ini coba ganti dengan telur puyuh. Anda bisa memasak Tahu + telur puyuh bumbu bali menggunakan 11 bahan dan 11 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali

1. siapkan 4 kotak kecil tahu.
2. Anda perlu 10 butir telur puyuh.
3. sediakan 3 siung bawang merah.
4. sediakan 2 siung bawang putih.
5. siapkan 5 cabe merah besar.
6. siapkan 2 cabe rawit merah.
7. Anda perlu 3 kemiri.
8. sediakan 1/2 batang daun bawang bagian hijau.
9. sediakan 3 daun jeruk.
10. sediakan Gula, garam, merica bubuk, penyedap.
11. Anda perlu Kecap manis.

Lihat juga resep Tahu Telur Puyuh Bumbu Bali enak lainnya. ID - Jika biasanya bumbu Bali dipadukan dengan tahu, tempe, dan ayam, coba kali ini diganti dengan telur puyuh. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Kalau saya suka rasa yang cenderung manis.

Langkah langkah membuat Tahu + telur puyuh bumbu bali

1. Potong segitiga tahu menjadi 4 bagian, kemudian goreng kering.
2. Goreng sebentar telur puyuh.
3. Goreng kemiri.
4. Cuci bersih cabe, duo bawang, daun bawang, dan daun jeruk.
5. Potong daun bawang.
6. Uleg / blender cabe, kemiri, dan duo bawang.
7. Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak. Jangan lupa masukkan daun jeruk yg telah disobek.
8. Beri sedikit air, garam, gula, merica bubuk, penyedap dan sedikit kecap.
9. Masukkan tahu dan telur puyuh. 5 menit kemudian masukkan potongan daun bawang.
10. Tunggu air sampai meresap ke dalam tahu / sampai air sat. Icip.
11. Siap dihidangkan dengan nasi hangat. Bisa jg diberi taburan bawang merah goreng.

Selanjutnya, masukkan telur puyuh yang telah digoreng. Aduk hingga telur dan bumbu tercampur rata. Tambahkan sedikit air dan kaldu ayam bubuk secukupnya ke dalam telur puyuh bumbu bali. Masak terus hingga bumbu matang dan meresap ke dalam telur. Jika sudah matang, segera angkat lalu sajikan.