Resep Sate Daging Sambel Kecap. Sedang mencari inspirasi resep sate daging sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sambel kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Source : Winda Astuti Bikin sop kudu ada sambel kecapnya, wajib ini untuk menambah citarasa yang khas.😊😊😊. Sajikan segera sate dengan sambal matah dan pelengkap. (tsa) Tusuk daging kambing dengan tusuk sate. Bakar dan olesi dengan bumbu yang disiapkan jika daging sudah setengah matang.

Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Misalnya, daging ayam biasanya menggunakan bumbu kacang, daging kambing berbumbu kecap dan daging sapi dengan bumbu yang lebih gurih. Untuk membuat sambal kecap, segera mencampurkan bahan seperti irisan cabe rawit hijau, tomat, cabai rawit merah, bawang merah, air jeruk nipis dan kecap manis. Anda bisa memasak Sate Daging Sambel Kecap menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sate Daging Sambel Kecap

Anda perlu 500 gram daging sapi.
Anda perlu 1 iris buah nenas (pilih yg setengah matang) diparut.
Anda perlu 3 siung bawang putih.
Anda perlu 1/4 sdt ketumbar sangrai.
siapkan 2 sdm margarin (dicairkan).
siapkan Secukupnya garam.
Anda perlu Secukupnya kecap manis.
Anda perlu Secukupnya minyak goreng.
siapkan 💠 Sambal Kecap 💠.
Anda perlu 3 butir bawang merah.
sediakan Secukupnya cabe rawit.
siapkan Secukupnya kecap manis.
siapkan Secukupnya perasan air jeruk nipis.

Baluri sate daging kambing dengan sambal kecap sambil diaduk-aduk. Seperti itulah proses pembuatan sate kambing yang kali ini kami bagikan. Bakar daging dengan api sedang, hingga daging matang secara merata. Jangan lupa untuk membalikkan daging sambil sesekali olesi dengan bahan olesan yang tersisa.

Cara memasak Sate Daging Sambel Kecap

Daging dibersihkan, tiriskan. Lalu potong dadu sedang..
Rendam daging dgn parutan nenas. Diamkan kurang lebih 25 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan. Fungsinya buat pengempuk daging..
Siapkan bumbu perendam. Haluskan bawang dan ketumbar. Beri garam secukupnya, kecap dan minyak goreng. Aduk rata..
Campur potongan daging bersama bumbu halus tadi, aduk rata. Diamkan sesaat (boleh dimasukkan kulkas dulu)..
Setelah itu tusuk dgn tusukan sate. Satu tusuk berisi 3-4 potong. Tambahkan margarin cair dan kecap manis. Ratakan..
Siapkan pemanggang sate, panaskan dulu. Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu perendam, bolak balik kedua sisinya sampai matang..
Sajikan dgn sambel kecap plus lontong atau nasi putih..
Sambal kecap : campur semua bahan..

Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep membuatnya berikut ini. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap.