Resep Sambal kecap khas sate daging��. Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kecap khas sate daging�� yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kecap khas sate daging�� yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Potongan daging yang disiram dengan sambal kacang atau sambal kecap lalu disantap dengan nasi panas atau lontong. Namun sate tambulinas ini sedikit berbeda, tanpa bumbu kacang atau kecap. Berikut ini resep sate tambulinas khas Sulawesi.
Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis.
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha.
Bumbu yang dipakai biasanya memiliki rasa manis berpadu dengan sambal kacang.
Anda bisa memasak Sambal kecap khas sate daging�� menggunakan 9 bahan dan 1 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sambal kecap khas sate daging��
- siapkan 140 ml Kecap manis.
- Anda perlu 10 biji Cabai merah.
- siapkan 20 biji Cabai rawit (tmbah bila suka pedas).
- siapkan 3 buah Tomat besar.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt air perasan jeruk nipis.
- siapkan 2 lembar daun Jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya Garam.
Keunikan lain dari Sate Madura, yaitu memakai bumbu kemiri. Sajikan dengan disiram sambal kecap atau sesuai selera. Lihat juga resep Sate Sapi Sambal Kecap enak lainnya! Untuk membuat sambal kecap, segera mencampurkan bahan seperti irisan cabe rawit hijau, tomat, cabai rawit merah, bawang merah, air jeruk nipis dan kecap manis.
Cara membuat Sambal kecap khas sate daging��
- Iris tipis semua bahan, cmpur jadi satu.. aduk2.. selesai.
Baluri sate daging kambing dengan sambal kecap sambil diaduk-aduk. Seperti itulah proses pembuatan sate kambing yang kali ini kami bagikan. Bakar daging dengan api sedang, hingga daging matang secara merata. Jangan lupa untuk membalikkan daging sambil sesekali olesi dengan bahan olesan yang tersisa. Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata.