Resep Sate Daging sapi Sambal kecap. Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Semur daging sapi yang empuk dan. Daging kambing paling wenak disate.biarpun sambalnya cuma sambal kecap dijamin rasanya mantap. Untuk pelengkapnya saya buat sambal kecap dan acar mentimun.
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Anda bisa membuat Sate Daging sapi Sambal kecap menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Daging sapi Sambal kecap
- sediakan 1/2 kg daging sapi.
- siapkan 3 lembar daun pepaya.
- sediakan 1 sdm garam.
- siapkan 2 sdm minyak sayur.
- sediakan Sambal kecap.
- siapkan 4 buah bawang merah.
- siapkan 10 cabe rawit.
- siapkan 5 cabe rawit ijo.
- siapkan 1 buah tomat uk besar.
- siapkan secukupnya Kecap.
Bakar sate daging hingga matang merata. Sambal kecap merupakan salah satu pelengkap sate daging sapi atau kambing khas Purwakarta ini. Berbeda dengan sambal kecap di sate lainnya, sambal kecap yang ini menggunakan bawang putih dan merica yang sudah digoreng. Sate sapi yang empuk juicy enak dimakan dengan cocolan bumbu kacang.
Cara membuat Sate Daging sapi Sambal kecap
- Potong-potong dadu daging sapi.
- Kemudian baskom alasi dengan daun peoaya lalu masukan potongan daging sapi beri minyak sayur dan garam kemudian tutup lgi dengan daun pepaya. Biarkan 30 menit..
- Setelah 30 menit masukan 1 persatu ketusukan sate..
- Panggang/bkar hingga matang..
- Iris semua bawnag cabe dan tomat. Kemudian masukan kedalam mangkok lalu beri kecap. Aduk-aduk. Siram ke sate yng sudah di panggang..
Rasa gurihnya makin kuat dengan rendaman bumbu lengkap. Sate sapi tak sepopuler sate ayam. Peluang usaha sate sapi sambal kecap - Sate merupakan makanan denga potongan-potongan daging yang kemudian ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bahkan sate sendiri juga telah banyak difavoritkan oleh masyarakat baik masyarakat eklas ekonomi bawah hingga masyarakat ekonomi atas.