Resep Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) yang Enak

Resep Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate). Anda sedang mencari ide resep daging sapi bakar bumbu kecap (sate) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bakar bumbu kecap (sate) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha.

Pelengkap : Nasi putih KOMPAS.com - Sajian daging sapi dan kambing selalu ada saat perayaan Hari Raya Idul Adha. Kamu yang mungkin bosan dengan bumbu bakar daging itu-itu saja, bisa mencoba bumbu bakar khas Bali. Baca juga: Cara Hilangkan Bau Jeroan Kambing dan Sapi Executive Sous Chef Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa Wisnu Adiyatma menjelaskan bagaimana cara membuat bumbu bakar daging ala Bali yakni sere lemo. Anda bisa memasak Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate)

1. sediakan 250 gram daging sapi.
2. sediakan 3 siung bawang putih.
3. Anda perlu 3 siung bawang merah.
4. Anda perlu 1 buah tomat.
5. Anda perlu secukupnya rawit.
6. Anda perlu secukupnya kecap manis.
7. sediakan secukupnya garam.
8. siapkan secukupnya merica bubuk.
9. siapkan secukupnya minyak goreng.

Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate) Bikin sate tanpa tusuk sate, bisa kok. Bakar sate dengan bara api sampai matang dan siapkan sate bakar ini dengan bumbu kacang yang nikmat. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus ditambah air asam Jawa. Bakar sate menggunakan api atau panggang menggunakan griller.

Langkah langkah membuat Daging Sapi Bakar Bumbu Kecap (Sate)

1. Cuci bersih daging, lalu potong-potong kotak (sesuai selera).
2. Haluskan bawang putih, lalu masukkan daging ke dalamnya, aduk rata, beri minyak goreng secukupnya, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
3. Bakar daging sampai matang, lalu masukkan irisan bawang merah, irisan tomat, dan irisan rawit, lalu masukkan garam, merica, kecap, aduk rata.

Sate maranggi siap disajikan dengan sambal kecap. Lihat juga resep Daging sapi bakar teflon rumahan enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.