Resep Sate Daging Sambal Kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep sate daging sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Referensi kandungan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, daging kambing memiliki kandungan kalori, lemak total, lemak jenuh, protein, dan. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang dibuat dari potongan daging berbentuk kotak dan menggunakan lidi untuk memudahkan.
Bosan makan daging sapi yang di masak macam² jadi di bikin sate yang simpel aja, ga sempet ambil foto step by step nya karena ngerjain nya serba buru² �. Cara buat Campur daging dan lemak kambing, bumbu utama yang telah dihaluskan, kecap, dan minyak goreng. Sate kambing sambal plecing. foto: cookpad.com. Anda bisa memasak Sate Daging Sambal Kecap menggunakan 17 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Daging Sambal Kecap
- Anda perlu Bumbu Sate.
- sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- siapkan 1/3 sdm Garam.
- Anda perlu secukupnya Gula merah.
- sediakan 1 sdm kecap manis.
- Anda perlu 1/4 sdm ketumbar bubuk.
- sediakan Bahan untuk panggangan.
- Anda perlu secukupnya Arang.
- siapkan secukupnya Tempurung kelapa.
- Anda perlu secukupnya Minyak gas.
- sediakan Panggangan.
- Anda perlu Bumbu Sambal Sate.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 biji cabai rawit merah.
- siapkan 4 sdm kecap manis.
- sediakan Tusuk Sate.
- Anda perlu Lidi besar.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sebelum dibakar, daging kambing diolesi sedikit bumbu kacang, minyak, dan kecap. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing. Resep Masakan - Hai bertemu lagi dengan saya, kali ini saya hadir dengan semangat baru tentunya.
Cara memasak Sate Daging Sambal Kecap
- Potong kecil-kecil daging sapi.
- Bersihkan daging hingga bersih dengan air.
- Tiriskan daging selama 3-5 menit.
- Siapkan bumbu (bawang putih, garam, gula merah, jahe, ketumbar bubuk) lalu di ulek hingga haluskan.
- Tambahkan kecap manis dan ulek hingga merata.
- Balurkan daging dengan bumbu yang telah di haluskan lalu tunggu hingga bumbu meresap.
- Masukkan daging ke tusuk sate.
- Siapkan arang yang sudah dibaluri minyak gas, nyalakan api, dan masukkan tempurung kepala. Tunggu hingga api membesar. (Proses ini bisa juga diganti dengan memakai panggangan yang lebih praktis)..
- Panggang sate hingga matang.
- Siapkan bawang merah, jeruk nipis, cabai merah, serta kecap. Iris tipis-tipis bawang merah. Tuangkan kecap secukupnya lalu peras jeruk nipis. Sate siap dihidangkan..
Setelah kita kemaren membikin gulai kam. Sambal ini digunakan ketika memakan satenya. Sehingga sambal ini menjadi salah satu andalan cita rasa sate yang sangat diperhatikan banyak orang. Pertama, setelah Anda memotong daging kambing dan mencucinya hingga bersih, Anda dapat langsung menambahkan bumbu halus dan. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan.