Resep Sate Sapi Bumbu Kecap. Lagi mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Sapi Bumbu Kecap enak lainnya. Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap yang Enak dan Lezat Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging dengan bentuk dadu dengan ukuran kecil. Sebaiknya jangan memotong daging terlalu besar agar ketika dibakar daging bisa lebih mudah.
Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Ikan Bakar, Sate Kambing, Sop Timlo, dll enak lainnya. Momment idul adha klrg besar pd ngumpul dari. Anda bisa memasak Sate Sapi Bumbu Kecap menggunakan 19 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Sapi Bumbu Kecap
- sediakan 500 gr daging sapi.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- sediakan Air utk merebus.
- Anda perlu 1 Sdm ketumbar halus.
- siapkan 1 sdt jinten.
- sediakan 2 Siung bawang putih keprek.
- Anda perlu 1 ruas jahe keprek.
- sediakan 1 batang sereh.
- Anda perlu 1/2 potong gula merah.
- sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Anda perlu Bumbu Pencelup:.
- sediakan 2 sdm margarine lelehkan.
- Anda perlu 3 sdm kecap manis campur dengan sedikit air.
- Anda perlu perasan jeruk limau sedikit saja.
- siapkan Bumbu Kecap :.
- Anda perlu cabe rawit merah, dan hijau.
- sediakan secukupnya tomat segar.
- sediakan Bawang merah, iris.
- siapkan kecap manis dan perasan jeruk limau.
Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, kecap manis, dan acar mentimun.
Cara memasak Sate Sapi Bumbu Kecap
- Rebus daging sapi bersama bumbu2 seperti, ketumbar, jintan, bawang putih geprek dll, rebus samai empuk. setelah empuk potong2 daging bentuk dadu lalu tusuk dengan tusukan sate..
- Celupkan sate tersebut ke bahan pencelup, bakar sate setengah matang lalu celup lagi ke dalam bumbu pencelup bakar sampai matang dan aroma sate keluar..
- Atur sate di piring saji, sajikan bersama bumbu kecapnya atau hidangkan terpisah dengan bumbu kecapnya..
Dengan menggunakan ketumbar, sate sapi biasa pasti jadi lebih istimewa karena rasanya yang lebih gurih dan berkarakter. Sate siap disajikan dengan bumbu kacang. Bersihkan daging dari lapisan putih yang menempel pada daging. Resep Bumbu Sate Daging Kambing dan Sapi, Berikut Cara Mengolah Daging Agar Empuk dan Enak. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng.