Bagaimana Memasak Ikan pindang homemade Lezat

Resep Ikan pindang homemade. Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade. Pas Mama beli ikan pindang di pasar dan di masak lombok ijo aku rasain kok textur dan rasa ikan pindangnya mirip ikan sarden kalengan, jadi kepikaran dimasak bumbu sarden, dan bener saja laris manis menu ini buat maksi, untuk takaran pedasnya bisa. Ikan Pindang Bumbu Sarden Homemade Pas Mama beli ikan pindang di pasar dan di masak lombok ijo aku rasain kok textur dan rasa ikan pindangnya mirip ikan sarden kalengan, jadi kepikaran dimasak bumbu sarden, dan bener saja laris manis menu ini buat maksi, untuk takaran pedasnya bisa disesuaikan dengan selera, ini cabe nya saya kura.

Resep apa yang paling pas untuk meng olah pindang ikan tongko l? Coba klik l ink di bawah ini: Ikan Tongkol Masak Rica-Rica Ika n Tongkol M asak Woku Belanga Tongkol Pa nggang dengan Air Asam. B ahan: Resep Sarden ikan pindang (homemade). Anda bisa memasak Ikan pindang homemade menggunakan 12 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan pindang homemade

1. sediakan 1 kg ikan (aku pake ikan makarel).
2. sediakan Ikan bisa apa saja seperti tongkol, sarden dll.
3. siapkan Yg penting tidak bersisik y moms.
4. Anda perlu Garam secukupnya nya (agak banyak y moms).
5. Anda perlu Bahan B :.
6. sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
7. Anda perlu 2 Batang serai, iris2 serong bagian putih nya.
8. siapkan 4 cm lengkuas iris2 tipis.
9. sediakan 3 buah daun jeruk.
10. sediakan 3 buah daun salam.
11. siapkan Secukupnya garam.
12. Anda perlu Penyedap (optional).

Saya gak punya temen atau keluarga yang mengidap penyakit tersebut. Tapi saya sangat respect kepada mereka yang bisa survive saat tau mereka mengidap penyakit itu. Penyakit yang tentunya sangat memukul batin seorang wanita. Lihat juga resep Homemade Pindang aka Cue enak lainnya.

Cara memasak Ikan pindang homemade

1. Cuci ikan sampai bersih, biarkan utuh ya moms, kemudian taruh di wadah lumuri dengan garam agak banyak, simpan di kulkas selma 2 jam, lebih lama lebih baik, yg penting jangan sampai 1 hari 1 malam y moms, tujuan nya agar garam dapat meresap ke daging ikan dan ikan menjdi gurih.
2. Ambil panci yg lebar atau wajan yg lebar isi air agak banyak masukan semua Bahan B, tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukan ikan 1 per 1. Ikan harus terendam air semua y moms.
4. Masak dengan api besar selama 20 menit, kemudian lanjutkan dengan api kecil 10 menit, total semua 30 menit, pke api besar terus juga gag pa2 moms.
5. Jika sudah koreksi rasa, biarkan ikan di dalam wajan sampai air nya dingin.
6. Setelah itu ambil ikan 1 per satu taruh di wadah yg berlubang2 aku taruh di atas tempat kukusan buat magicom dan bawah nya di alasin piring moms. Seperti di foto ini. Klo di pabrik ikan pindang mah di taruh besek bambu, klo kita ma kan homemade jdi y apapun jadi. 😃.
7. Setelah itu tunggu ikan bener2 set (kadar air nya berkurang) simpan di tupperware. Sewaktu2 lapar tinggal goreng deh..
8. Aku tadi di masak sambal balado kuah nyemek gini moms, enak banget deh, makan bisa kalap ngabisin nasi 1 magicom 😅.
9. Note : 1. ketika memasak ikan jangan di balik y moms, walaupun cuman sekali, nanti ikan bisa hancur. 2. Ketika memindahkan ikan ke wadah berlubang sekalian di potong kepala nya dengan sendok y moms, biar penampilan nya cantik, gah juga gag pa2 sih sesuai selera aj. 3. Klo menggoreng ikan pindang jangan terlalu lama y moms, cukup sebentar saja lalu balik, nanti klo kelamaan di goreng dia malah jadi alot. Kan ikan nya udah matang waktu proses perebusan tadi moms 😉.
10. Ok selamat mencoba y moms 😉.

Di sini ngga ada yang jual. Salah satu main ingredients nya kan ya kuah ikan pindang. Jadi aku musti bikin ikan pindang homemade utk dapetin kuahnya. Nah aku tuh uda bbrp kali niat pengen bikin ikan pindang sendiri, tapi uda keburu jiper duluan. Takut nanti kuahnya malah jadi amislah, takut rasanya nggak enaklah.ya pokoknya gitulah mba.