Resep Sarden Ikan Tongkol. Sedang mencari ide resep sarden ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Makanan ini memang sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk utama yang begitu lezat. Selain itu ada juga Cara Membuat Sop Buntut dirumah. Hai geng, di sini aku akan share cara memasak ikan sarden. Anda bisa memasak Sarden Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sarden Ikan Tongkol
- sediakan 2 ekor Ikan Pindang Tongkol.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- siapkan 7 buah cabe rawit.
- Anda perlu 3 buah tomat diiris dadu.
- siapkan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 2 sdm saos tomat.
- sediakan 1 sdm saos sambal.
- sediakan 1 sdm saos tiram.
- Anda perlu 1 sdm kecap ikan.
- sediakan secukupnya garam.
- sediakan secukupnya gula.
Di hari Minggu seperti ini pasti banyak yang malas untuk memasak yang berat-berat dan susah-susah. Jika kamu termasuk salah satunya maka ada baiknya mencoba resep yang satu ini Ladies. Sarden tongkol ini super praktis dan cepat sekali disajikan. Membuat olahan ikan tongkol memang banyak pilihannya.
Cara memasak Sarden Ikan Tongkol
- Ikan tongkol dibuang kepalanya, dipotong dua lalu dibelah dan dibuang durinya. Goreng setengah matang.
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe digiling kasar..
- Tumis bumbu yang digiling lalu masukan tomat beri sedikit air. Kira-kira saja, yang penting nanti ikannya tergenang. Masukkan cabe rawit utuh, saos tiram, saos tomat, saos sambal, dan kecap ikan. Biarkan masak sebentar..
- Setelah itu beri garam dan gula sesuai selera, lalu masukkan ikan biarkan agak dimasak sebentar hingga kuahnya mengental. Setelah itu angkat dan sajikan..
Mau bikin ikan tongkol dengan bumbu sarden? Ikan tongkol sarden tentu merupakan salah satu jenis makanan sehat dan nikmat ketika disantap bersama keluarga. Makanan ini memang sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk utama yang begitu lezat. Makanan yang satu ini biasa dinikmati ketika sedang makan siang supaya dapat menambah semangat dalam menjalankan aktivitas. Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat - Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara.