Resep Sarden pindang rumah. Anda sedang mencari ide resep sarden pindang rumah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden pindang rumah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Pindang Bumbu Sarden enak lainnya. Ada pindang cumi, otak-otak balado pedas, sarden pindang, oseng cumi mentimun dan perkedel tahu telur puyuh. Meskipun tampak sederhana, masakan rumahan memiliki cita rasa tersendiri yang selalu membuat rindu.
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Anda bisa membuat Sarden pindang rumah menggunakan 9 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sarden pindang rumah
- sediakan pindang tongkol besar 3 ekor.
- Anda perlu cabe rawit secukupnya, saya 2 biji karena ga suka pedas.
- Anda perlu 2 buah cabe merah besar.
- sediakan 2 buah tomat.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan saos tomat.
- siapkan kecap manis.
- Anda perlu 1 bawang bombai.
Resep pindang ikan […] Saat kita di rumah saja, membuat kita lebih berkreasi membuat makanan untuk keluarga. Bahan dasar kentang dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai macam olahan, seperti kentang mustofa, perkedel, dan kroket. Nah, sekarang kita akan buat kroket daging sayur yang penuh dengan nutrisi. Terinspirasi. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara.
Cara memasak Sarden pindang rumah
- Bersihkan pindang ambil dagingnya saja, 1 ekor pindang tongkol besar dibagi menjadi 4 bagian, memanjang.
- Siapkan bumbu halus, kalau saya di blender saja daripada ribet, tomat 1 buah, cabe merah besar, bawang merah bawang putih, cabe rawit, tambahkan sedikit air, blender..
- Goreng pindah setengah matang, jangan terlalu matang karena nanti keras, jangan terlalu mentah juga biar tidak amis.
- Tumis bawang bombai sampai harum dan kekuningan, dan kemudian disusul irisan tomat 1 buah iris kecil kecil tumis sebentar..
- Masukkan bumbu halus bersama tumisan bawang bombai dan tomat, aduk dan tumis sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya, saya pakai 1 gelas kecil sekitar 200ml air, aduk kemudian tambahkan kecap dan saus tomat secukupnya. tambahkan gula dan garam. saya gula sesendok tp ga penuh, garamnya sejumput aja. hehe.
- Masukkan pindang yg sudah digoreng kedalam rebusan bumbu tadi..
- Koreksi rasa.
Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Rumah Pindang Berwirausaha di bidang perikanan Laut. Namun sayangnya, ikan sarden kalengan memiliki banyak pengawet dan penyedap rasa. Tentunya ini kurang baik untuk kesehatan.