Resep Pindang bumbu sarden. Sedang mencari inspirasi resep pindang bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bumbu sarden yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan pindang biasanya diolah hanya dengan cara digoreng, dan disajikan dengan nasi panas, sambal juga lalapan. Bagaimana kalau kita masak dengan cara lain, agar lebih nikmat juga sedap. Dikutip dari akunj instagram @resep_masakan_indonesia, ini bahan-bahan dan cara. <p>Yang namanya ikan laut, sepertinya jarang lepas dari daftar menu mingguan keluarga Nusantara.
Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk pindang. Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat. Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es teh di siang hari. Anda bisa membuat Pindang bumbu sarden menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pindang bumbu sarden
- Anda perlu 1/2 kg ikan pindang tongkol.
- siapkan 3 butir bawang merah.
- sediakan 3 butir bawang putih.
- siapkan 2 buah cabe besar.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- siapkan Saos tomat.
- siapkan Kecap manis.
- Anda perlu Daun salam.
- siapkan Lengkuas.
- sediakan Gula dan garam.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Langkah langkah membuat Pindang bumbu sarden
- Kukus ikan pindang yang telah dibersihkan (kebetulan saya punyanya ikan pindang segar. Goreng ikan pindang tongkol sebentar agar tidak hancur..
- Halus bawang merah, bawang putih dan cabe besar.
- Tumis bumbu halus,tomat yang sudah diiris kotak-kotak, daun salam dan lengkuas hingga wangi kemudian tambahkan kecap, saus tomat dan sedikit air.
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.
- Masukkan ikan pindang goreng ke dalam bumbu aduk sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ikan dan air mulai menyusut. Matikan api. Pindang kuah sarden.siap disajikan.
Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tuangkan air lalu masak sampai bumbu meresap dan matang merata. Angkat dan sajikan sarden pindang ini dipiring saji yang sudah anda siapkan. Sarden pindang ikan tongkol siap untuk dinikmati.