Resep Sarden ala Vonny Ambar. Sedang mencari inspirasi resep sarden ala vonny ambar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden ala vonny ambar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Pernah buat tanpa sengaja memakai daun jeruk karena tidak mempunyai daun salam dan ternyata lebih enak rasanya. Lihat juga resep Butter Cream Modif by Vonny Ambar enak lainnya. Lihat juga resep Telur dadar cabe rawit ala Vonny enak lainnya!
Resep Sate Jamur ala Vonny Ambar. Resep Marmer Cake ala Vonny Ambar. Marmer cake merupakan cake jadul tapi masih banyak yang menyukainya. Anda bisa membuat Sarden ala Vonny Ambar menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sarden ala Vonny Ambar
- sediakan Bahan :.
- sediakan 4 ekor ikan tongkol atau pindang, dibagi 4 bagian atau dibagi 4 kemudian dipotong kecil-kecil.
- sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- sediakan Bumbu :.
- siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- siapkan 8-10 siung bawang merah, iris tipis.
- sediakan 1 buah bombay kecil, bila besar pakai 1/2.
- sediakan 1.5 cm lengkuas / laos, digeprek.
- Anda perlu 2-3 lembar daun salam.
- siapkan 4-5 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 buah tomat besar, potong kecil-kecil (pakai 3 buah bila sedang dan 4 kalo kecil, bila mau tomat bisa direbus atau dikukus lalu diblender halus).
- sediakan 1 buah cabe besar, iris panjang.
- sediakan 5 buah cabe kecil, iris kecil-kecil (sesuai selera).
- siapkan 2 sdm minyak goreng / margarine untuk menumis.
- siapkan secukupnya Air.
- Anda perlu secukupnya Gula.
- siapkan secukupnya Garam.
Resepnya pun banyak sekali tapi yang membedakan adalah cara membuatnya. Ada yang membuatnya menggunakan metode pound cake atau sponge cake tapi ada juga yang menggunakan perpaduan pound cake. Resep Sambal Bawang ala Vonny Ambar. Resep yg satu ini saya dapat dari mama mertua saya, sebenarnya takarannya kira-kira dari resep mama mertua.
Langkah langkah membuat Sarden ala Vonny Ambar
- Panaskan minyak, masukkan ikan tongkol/pindang, jangan sampai kering karena bila terlalu kering akan alot daging ikannya, tiriskan..
- Panaskan minyak / margarine, tumis bawang putih, bawang merah, bombay sampai kekuningan, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe besar, cabe kecil, dan tomat..
- Tambahkan air secukupnya, biarkan sampai tomat layu dan tunggu sampai air berkurang kemudian masukkan gula dan garam. Icipi rasanya, bila sudah enak masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan sampai air mendidih. Matikan api dan diap disajikan..
Rasanya mirip dengan sambal bawang bu Rudi. Enak juga dibuat nasi goreng pedas atau nasi goreng pedas ikan asin. Selamat mencoba :) Dari ketidakpuasan itu akhirnya saya membuat versi modif ala Vonny Ambar dengan mengganti beberapa bahan dan takaran. Hasilnya tidak ada rasa kecut/asam di lidah saat terakhir makan melainkan rasa keju dan susu, rasa keju yang ringan dan gurih membuat ingin makan dan makan terus dan dengan rasa lemon yang ringan membuat tidak enek. Resep Cheese Cotton Cake by Vonny Ambar - Cara mudah membuat Cheese Cotton Cake - Japanese Cheese Cake atau Japanese Cotton Cheese Cake merupakan cake yang mempunyai tekstur lembut, halus, dan ringan.