Resep Ikan Bumbu Sarden Homemade. Lagi mencari ide resep ikan bumbu sarden homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu sarden homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.
Ternyata, menyajikan ikan sarden bisa dilakukan sendiri lho tanpa menggunakan ikan sarden kalengan. Urusan rasa tidak kalah enaknya deh dengan ikan sarden kalengan. Dan yang paling penting adalah sudah pasti bahan-bahannya aman. Anda bisa memasak Ikan Bumbu Sarden Homemade menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bumbu Sarden Homemade
- siapkan 3 ekor pindang tongkol (uk.sedang).
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- Anda perlu 3 buah tomat cherry.
- siapkan 1 ruas kecil jahe.
- Anda perlu 1 batang serai.
- sediakan Secukupnya gula,garam,lada bubuk,kunyit bubuk & ketumbar bubuk.
Berikut ini Resep Sarden Homemade Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Ikan pindang biasanya diolah hanya dengan cara digoreng, dan disajikan dengan nasi panas, sambal juga lalapan. Bagaimana kalau kita masak dengan cara lain, agar lebih nikmat juga sedap. Dikutip dari akunj instagram @resep_masakan_indonesia, ini bahan-bahan dan cara.
Langkah langkah membuat Ikan Bumbu Sarden Homemade
- Bersihkan pindang tongkol & hilangkan kepalanya,klo pake ikan segar marinasi dg perasan jeruk+garam lalu goreng/kukus..
- Haluskan bawang cabe kemiri+ tomat,tumis sampe harum bersama jahe & serai yg sudah dimemarkan..
- Masukkan ikan + bumbu bubuk,aduk rata & tuang kira2 satu gelas belimbing air.(±200 ml).
- Masak hingga meletup2 & air surut mengental,tes rasa kemudian hidangkan..
Lihat juga resep Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade enak lainnya! Bersihkan ikan, potong-potong dan goreng sebentar. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan tomat. Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air, saos tomat, gula, garam. Setelah mendidih masukkan ikan dan daun bawang dan masak sampai bumbu meresap.