Tips Membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan Tongkol Bumbu Merah. Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?

Ikan Tongkol Bumbu Merah Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Anda bisa memasak Ikan Tongkol Bumbu Merah menggunakan 8 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah

  1. sediakan 5 iris ikan tongkol.
  2. Anda perlu 3 Biji Cabe merah.
  3. sediakan 2 Siung Bawang putih.
  4. Anda perlu 4 siung Bawang merah.
  5. siapkan 2 biji Kemiri.
  6. sediakan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
  7. Anda perlu 1 SDM kecap manis.
  8. Anda perlu Penyedap rasa (sesuai selera).

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam.

Langkah langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Merah

  1. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri).
  3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  4. Tuangkan air, kecap, garam, penyedap rasa, dan ikan tongkol yang telah di goreng. Aduk rata, tunggu hingga matang.
  5. Kemudian angkat dan tiriskan. Ikan tongkol bumbu merah siap disajikan :).

Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan merica. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah Bermacam jenis ikan juga sangat enak diolah dengan bumbu ini, seperti ikan tongkol pada resep kali ini.