Resep 372. Tongkol Masak Sarden Kecap. Lagi mencari ide resep 372. tongkol masak sarden kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 372. tongkol masak sarden kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Masakan serba ikan kebetulan menjadi favorit keluarga saya, tapi saya gak mau dipusingkan dengan resep yang ribet. Tongkol Masak Sarden Kecap enak lainnya. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Anda bisa memasak 372. Tongkol Masak Sarden Kecap menggunakan 15 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 372. Tongkol Masak Sarden Kecap
- siapkan 1 ekor (400-500 grm) ikan pindang tongkol, potong-potong, goreng matang.
- sediakan 1 kotak tahu putih (250-300 grm), potong-potong, goreng matang.
- Anda perlu Bumbu-bumbu:.
- sediakan 2 bh cabe merah besar, iris tipis serong.
- Anda perlu 7 bh cabe rawit merah, iris kecil.
- sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
- sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu 1 bh kecil bawang bombay, iris tipis.
- sediakan 2 bh tomat, potong dadu.
- siapkan 1 sdm saus tiram.
- siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- siapkan 1 sdt garam halus.
- siapkan 1 sdt gula pasir (opsional).
- siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menggoreng ikan, tahu, dan menumis bumbu.
- Anda perlu 150-200 ml air.
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Masak sampai semuanya matang dan tambahkan bumbu jika ada yang kurang. Setelah kuahnya susut, masukkan cabe iris dan juga tomat irisnya.
Langkah langkah membuat 372. Tongkol Masak Sarden Kecap
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit hingga layu. Masukkan potongan tomat, aduk-aduk hingga rata..
- Masukkan tahu, air dan semua sisa bumbu, masak hingga bumbu mulai meresap kedalam tahu. Masukkan tongkolnya, aduk-aduk hingga air sedikit mengering..
- Tes rasa, kalau sudah cukup mastikan apinya..
- Tata di piring saji....
- Ini hasil jadinya, Tongkol Masak Sarden Kecap siap disajikan...😋.
- Selamat mencoba!.
- Happy cooking...😊.
- .
- .
Aduk sampai rata dan masak sampai matang. Resep ikan tongkol yang selanjutnya ada tongkol suwir bumbu sarden. Pilihlah ikan tongkol yang masih segar supaya hasilnya lebih nikmat. Resep Membuat Sarden Pindang Tongkol Enak dan Nikmat - Ikan laut adalah salah satu jenis ikan yang mungkin jarang dilewatkan dari daftar menu keluarga nusantara. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas.