Resep #77 Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Sedang mencari inspirasi resep #77 ikan tongkol bumbu sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #77 ikan tongkol bumbu sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak #77 Ikan Tongkol Bumbu Sarden menggunakan 18 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat #77 Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- sediakan 3 Ekor ikan Tongkol yg sudah di pindang.
- siapkan 1 cm Lengkuas.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- sediakan 1 ruas jahe.
- sediakan 2 sdm Kecap manis.
- siapkan 200 ml air.
- Anda perlu 1 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- sediakan 10 buah cabe rawit.
- Anda perlu 2 buah cabe hijau iris serong.
- siapkan 2 buah cabe hijau iris serong.
- Anda perlu Iris Bumbu.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- siapkan 3 buah tomat hijau.
- sediakan 1 buah tomat merah.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit.
- sediakan 1 buah cabe merah.
Cara membuat #77 Ikan Tongkol Bumbu Sarden
- Cuci hingga bersih ikan Tongkol. Belah jadi 2 atau 4 bagian per ekor, bersihkan durinya. Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Tumis bawang merah, dan bawang putih hingga harum, masukkan tomat, cabe rawit iris, cabe merah iris, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk rata.
- Masukkan ikan, Kecap, cabe rawit utuh,cabe hijau, garam, kaldu jamur dan air. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat....